Corton-Charlemagne Grand Cru
Maison Philippe Pacalet
2018
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La cave
/ Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand Cru
2018
Maison Philippe Pacalet
Blanc
Bourgogne
-
Côte de Beaune
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?
« Un Ladoix impressionnant, qui tutoie des premiers crus par sa dimension et un Corton-Charlemagne d’une race incontestable : du pur jus de craie, animé en cœur de bouche par des sensations vibrantes, et un...
Boire à partir de
2023
Apogée
2028
Boire avant
2035
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Maison Philippe Pacalet
Vignerons
Philippe Pacalet
Cépages
Chardonnay
Pour déguster le Corton-Charlemagne Grand Cru - 2018 - Maison Philippe Pacalet
Conseils de dégustation
Garde - Évolution
Suggestions gourmandes
Appellation
Corton-Charlemagne Grand Cru
À la limite entre la Côte-de-Nuits et la Côte de Beaune, penchant de ce côté, entre 280 et 330 mètres d'altitude, le Corton-Charlemagne (52 ha) est pour une large part exposé au sud-ouest (rare dans la Côte). Haute et arrondie sur ses trois côtés viticoles, la Montagne de Corton réunit...


Maison Philippe Pacalet
Issu du monde viticole où il a grandi, Philippe Pacalet avait déjà un ancêtre vigneron en 1780. Il a mené des études scientifiques qui l'ont conduit à être Oenologue diplômé et spécialiste des levures indigènes. Neveu du célèbre vigneron du Beaujolais Marcel...
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