Corton-Charlemagne Grand Cru 2015
Domaine Méo-Camuzet

C'est tout neuf, tout beau, tout frais… Voici le 3ème blanc signé par Jean-Nicolas Méo-Camuzet et quand on y goûte, on se demande pourquoi il n'en a pas fait avant ! Domaine de légende de Vosne-Romanée dont les Richebourg, Brûlées, Cros Parentoux et autres merveilles font fantasmer les clients du monde entier, Méo-Camuzet est aussi l'auteur de quelques blancs fascinants qui n'envient rien à leurs cousins de Côte de Beaune, autour de Meursault et Puligny. Dans la gamme, il y a le splendide "Clos Saint-Philbert" qui, sur les hauteurs de Vosne, fait naître un vin épatant puis deux petits nouveaux sont arrivés récemment : un Saint-Romain et ce Corton-Charlemagne. "C'est un échange de raisins avec Jadot" me confiait Jean-Nicolas... Des vignes particulièrement bien menées, et surtout très bien situées dans les Charlemagne. Le 2015, qui combine puissance de bouche et fraîcheur, est une extension du style du clos Saint-Philbert au niveau des choix d'élevage donc finement grillé, réduit toasté, comme on l'a sur certains Meursault, mais avec le socle minéral crayeux des marnes blanches du cru. Ce dernier éclaircit la finale, poudre l'ensemble, ramène un peu de fermeté et de sensations salines... Juste délicieux ! 

Amateurs de raretés ? Curieux de voir ce qu'un grand domaine de Vosne-Romanée peut faire en matière de blanc ? Foncez ! Vous me rejoindrez sûrement pour dire qu'il y a bel et bien un truc dans les blancs du domaine et que ce Corton-Charlemagne est un bel essai transformé ! Il y a bel et bien une maîtrise des blancs au domaine et ça, tous ceux qui ont bu des Clos Saint-Philibert blancs chez Méo le savent. Bon maintenant, le problème est que le domaine ne les vend qu'au compte-goutte, et nous en avons 3... Pas une de plus !