Corton-Charlemagne Grand Cru 2017
Domaine Bonneau du Martray

Faut-il encore présenter les immenses Corton-Charlemagne de Bonneau du Martray ? Un véritable mythe chez les amateurs de Bourgogne ! Imaginez la plus belle parcelle du lieu-dit "Le Charlemagne", l'exposition ouest donnant les meilleurs vins, de très vieilles vignes bichonnées en biodynamie et un domaine au sommet de son art. Son grand chef d’orchestre, Jean-Charles Bault de la Morinière a sublimé pendant 30 ans ces terroirs et a laissé à son successeur un matériel végétal exceptionnel que les vignerons considèrent comme les vignes les mieux tenues de la montagne de Corton. Dans le millésime 2017, rien n'a changé au domaine, à part le propriétaire... Même équipe de vendangeurs, même équipe de cave, même fûts, même tempo d'élevage... On a l'impression que rien n'a changé et la dégustation au domaine est un moment à vivre absolument. Dans le verre, j'ai pu me régaler des courbes suaves et juteuses de ce millésime qui tranche avec le précédent. 2016, vif et ciselé, fût certes très grand, mais à attendre longtemps, très longtemps. 2017 se livre avec un poil de chair supplémentaire, un peu comme les 2015, mais sans le support alcool. Comme toujours au domaine, le vin est d'une pureté sidérante, il évoque la craie, l'iode, la châtaigne fraîche. L'ensemble déroule en bouche la puissance impériale du grand cru, qui à ce stade, ne livre que 10% de son potentiel...Juste légendaire !

Je vous le disais l'année dernière, suite au rachat du domaine en 2016 par un milliardaire américain (220 millions pour 11 ha) le prix des bouteilles va doubler, voire tripler. A titre d'exemple, nous vendions les 2015, 130€ sur le site de Chais d'oeuvre, elles valent le double deux ans plus tard... Une raison ? La côte du domaine est au top, les Américains et Chinois adorent, et leur pouvoir d'achat est meilleur que le nôtre... Un conseil, profitez de cette micro-allocation si vous voulez encore pouvoir goûter à la légende. La montée des prix nous énerve autant que vous, mais je peux vous garantir que ce n'est pas fini. Je prends le pari aujourd'hui que les 2018 prendront encore 10 ou 15% et ça votre livret A ne pourra jamais vous le garantir !