Corton-Charlemagne Grand Cru
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
2017
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La cave / Corton-Charlemagne Grand Cru

Corton-Charlemagne Grand Cru 2017
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Blanc
Bourgogne - Côte de Beaune
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Secret de sommelier bourguignon : pour savoir qui est le vigneron le plus "IN" du moment, allez déjeuner au Soufflot à Meursault. Une adresse redoutable car les vins sont vendus à prix angéliques, et tous...

Découvrir le prix
Boire à partir de
2024
Apogée
2040
Boire avant
2044
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Pierre-Yves Colin-Morey
Vignerons
Pierre-Yves Colin Morey
Cépages
Chardonnay

Pour déguster le Corton-Charlemagne Grand Cru - 2017 - Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Conseils de dégustation

Carafez cette bouteille en jeunesse et laissez-la s'exprimer pendant au moins 30/45 minutes. Servez-la autour de 11°c pour apprécier tout son volume dans de beaux verres à Bourgogne blanc.

Garde - Évolution

Carafez votre bouteille et servez-la dans de beaux verres à Bourgogne.

Suggestions gourmandes

A boire seul, en mode méditation !

Appellation

Corton-Charlemagne Grand Cru

A la limite entre la Côte de Nuits et la Côte de Beaune, penchant de ce côté, entre 280 et 330 mètres d'altitude, le Corton-Charlemagne est pour une large part exposé au sud-ouest (rare dans la Côte). Haute et arrondie sur ses trois côtés viticoles, la Montagne de Corton réunit...

Domaine Pierre-Yves Colin-Morey

Pierre-Yves Colin est l’un des vinificateurs les plus doués de sa génération. Il a travaillé au domaine familial Marc Colin jusqu’en 2005, date à laquelle il prend son indépendance. En 2001, il avait déjà lancé une petite activité de négoce....
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