Côte-Rôtie Carmina 2016
Domaine Pierre-Jean Villa

Carmina Burana, la cantate composée par Carl Orff, associait la puissance du chœur, la pureté des voix, la complexité de la musique et la sensualité des chants. C'est ici que Pierre-Jean Villa, vigneron de talent, a puisé le génie pour créer il y a 5 ans cette somptueuse Côte-Rôtie Carmina qui trône au sommet de la gamme et depuis le millésime 2016, au sommet de l'appellation Côte-Rôtie. Lors du salon des vins d'Ampuis en janvier dernier, c'est clairement cette cuvée qui a éclipsé les autres cuvées présentées par les voisins, alors que Gangloff, Jamet, Ogier et plein d'autres, avaient déjà placé la barre très haute dans ce millésime. Vincent et Audric, Membres de Chais d'oeuvre qui sont venus avec moi à ce salon ont mis 3 heures à s'en remettre. Carmina 2016 est assurément la plus grosse quille de Côte-Rôtie du millésime 2016. Ne la manquez pour rien au monde !

Si Pierre-Jean Villa avait su démontrer sa parfaite maîtrise avec des Saint-Joseph à tomber, le voici au plus haut niveau de l'appellation Côte-Rôtie avec cette cuvée qui dans ce millésime d'anthologie, a trusté la plus haute marche de mon classement de l'appellation. Si vous êtes amateurs de grandes Côte-Rôtie et que vous êtes un poil visionnaire, foncez ! Les prix sont encore doux chez Pierre-Jean Villa, et à 51€ la bouteille (110€ le magnum), vous vous payez une Ferrari au prix d'une Twingo ! C'est franchement l'affaire du siècle !