Côte-Rôtie Côte Brune 2016
Domaine Rostaing

La moitié des doigts d'une seule main suffit à compter les très rares domaines qui possèdent de la Côte Brune, la vraie Côte Brune ! Car on parle bien du cadastre ici, pas de la partie Nord souvent baptisée sous ce nom pour souligner la différence géologique schisteuse des Côte-Rôtie. Là, on est dans le dur, le micaschiste pur qui fait naître des vins d'une intensité et d'une virilité fascinantes, en étant digne dans certains millésimes des meilleurs Hermitage. C'est ce que je me suis dit en goûtant à ce 2016 du domaine Rostaing, avec ce style à l'ancienne, pas très loin de celui de Jamet, la vendange entière, les fûts peu prononcés, et surtout cette race incomparable qu'offre ce lieu-dit. Bref, une quille gigantesque, rarissime, née dans un millésime de légende et signée par un maître de l'appellation. Ca fait plein de raisons de casser sa tirelire !

Good luck pour vous procurer des Côte-Rôtie de Rostaing, car la majorité des vins du domaine s'arrache aux Etats-Unis et en Asie. Les journalistes spécialisés ne reçoivent jamais la moindre bouteille en échantillon et seuls les clients historiques du domaine poursuivent leurs allocations. Un conseil, foncez sur ces raretés si vous aimez les très grandes Côte-Rôtie. Ces parcellaires sont distribuées par 6, 12 ou 18 bouteilles aux meilleurs clients, alors autant dire tout de suite qu'on est dans l'hyper, hyper rare ! Ici, je n'ai pu avoir que 3 bouteilles, alors grouillez-vous !