Côte-Rôtie Fructus Voluptas 2024
Domaine Jamet

Chers membres passionnés,

Dans la foulée des ventes de cette semaine, où je soulignais les 7 vins qui m’ont le plus séduit à Ampuis, c’est un bonheur de revenir sur cette dégustation partagée avec Loïc Jamet, juste avant d’attaquer le marathon du marché d’Ampuis ! Un moment suspendu, où nous avons entrevu les contours des 2024, avec le très fraîchement mis en bouteille : Fructus Voluptas 2024.

Cette Côte-Rôtie, que tous les membres attendent avec impatience en janvier, raconte une autre facette du style Jamet. Un peu de vendange entière seulement, autour de 40 %, là où l’autre Côte-Rôtie du domaine pousse le curseur à 100 %. Résultat, l’expression est naturellement plus souple, plus avenante, sans jamais renier la profondeur. Loïc la défend avec la même passion et les mêmes convictions que l’autre cuvée de Côte-Rôtie.

Si le vin n’a que trois semaines de bouteille, on connaît déjà le profil du millésime, qui évoque ces années que l’on aime tant pour leur droiture et leur élégance. En posant la question à Loïc, on évoquait un peu le profil de 2004, mais sans véritable certitude. Un profil fuselé donc, sans aucune épaisseur inutile, une énergie qui file droit en cœur de bouche, portée par la persistance plus que par la masse des années solaires. Loïc précisait que ce tirage est majoritairement issu de vignes implantées sur les schistes de Côte-Rôtie, ce qui confère une minéralité vibrante, presque saline, à la trame. Le registre aromatique s’installe doucement sur les fleurs, la violette, le bleuet, avec cette touche mentholée très marquée qui rafraîchit l’ensemble et étire la bouche.

Et parce qu’un grand flacon appelle souvent de beaux compagnons de table, d’autres trésors de Côte-Rôtie viennent compléter cette sélection très convoitée, avec les domaines Duclaux, Monteillet, François et Fils, Jean-Michel Gerin, Stéphane Ogier et même quelques vieux Rostaing. De quoi célébrer la grandeur des Côte-Rôtie comme il faut !

Bon, avec 72 bouteilles en allocation sur 2024, va falloir cliquer vite si vous voulez saisir quelques flacons. Perso, j’en prends toujours 3 ou 6, car ça me permet de mettre de côté la Côte-Rôtie classique du domaine, qui met toujours plus de temps à venir ! Côté prix, les vins restent au niveau des années précédentes, c’est donc merveilleux ! Cliquez vite !