Côte-Rôtie La Barbarine
Domaine Gangloff
2016
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La cave / Côte-Rôtie La Barbarine

Côte-Rôtie La Barbarine 2016
Domaine Gangloff

Rouge
Vallée du Rhône - Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Faut-il encore présenter Yves Gangloff ? Au sommet de son art depuis une dizaine d'années, ce vigneron d'exception est un véritable artiste des Côte-Rôtie. Ses 2016, éblouissants en fûts juste avant mise en bouteille annonçait...

Découvrir le prix
Boire à partir de
2022
Apogée
2035
Boire avant
2039
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Gangloff
Vignerons
Yves Gangloff
Cépages
Syrah

Pour déguster le Côte-Rôtie La Barbarine - 2016 - Domaine Gangloff

Conseils de dégustation

Servez-la à une température de 15°c dans de beaux verres, un carafage en jeunesse de 15/30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Ce vin est taillé pour la garde dans cet immense millésime de Côte-Rôtie, il pourra donc sereinement être oublié en cave pendant une vingtaine d'années, attendez 3/4 ans avant d'y toucher.

Suggestions gourmandes

Pensez simplement à quelques bons chocolats au cacao amer avec une ganache à la cerise, c’est aussi gourmand que simple et vous blufferez vos amis.

Appellation

Côte-Rôtie

Avec seulement 280 ha de vignes en production, l'AOC Côte-Rôtie est une micro appellation qui s'étire sur 3 communes. Elle s'inscrit aujourd'hui comme une des plus nobles et des plus prestigieuse appellation de la vallée du Rhône. Les côteaux spectaculaires par leur verticalité offrent au vignoble des Côte Rôtie une...

Domaine Gangloff

Le domaine Gangloff est situé à Condrieu, depuis 1984 où Mathilde et Yves ont plantés leurs premières vignes. Natif de Strasbourg, Yves Gangloff a rejoint son frère Pierre au début des années 80 au Château d'Ampuis, pour y pratiquer de...
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