Côte-Rôtie La Germine 2015
Domaine Duclaux

Le Domaine Duclaux a été fondé en 1928 par Frédéric Caillet qui, à plus de 50 ans, a suffisamment économisé pour ajouter ce terroir aux terrains agricoles qu’il possède déjà dans la région. En l’occurrence, il est aisé d’acquérir des parcelles en friche après la Première Guerre Mondiale et le ravage du phylloxéra. En plus d'élaborer du vin, l’agriculteur cultive fruits et légumes au Domaine Duclaux. Dans les années 1960, son descendant Rémi Duclaux continue de vendre aux maisons de négoce. Jusqu’au milieu des années 1970, il est plus rentable de vendre des légumes que de faire du vin. La tendance s’inverse à la fin de la décennie, et en 1978, le domaine embouteille son vin à 100%. Le Domaine Duclaux vit alors du commerce du vin. Le début des années 1980 marque un âge d’or pour le vin de Côte-Rôtie. Les vignerons plantent et produisent allègrement, et l’appellation passe la barre des 100 hectares de vigne en 1979. Au Domaine Duclaux, la production a du mal à suivre la demande forte d’une clientèle essentiellement française. En 1993, David Duclaux rejoint son père au domaine après s’être formé au lycée viticole de Bel Air dans le Beaujolais. À partir de 1995 et jusqu’en 2001, il plante 1,5 hectares de vignes. Il est rejoint en 2001 par son frère Benjamin. Ensemble, ils sont à la tête d’un vignoble de 5,8 hectares depuis 2015. Le Condrieu est d'une élégance et d'un équilibre remarquable, avec une bouche fine et des notes très florales. Le quatuor de Côte-Rôtie brille par sa définition, à commencer par la plus accessible, la juteuse et gourmande La Chana. Issu du sud de l’appellation, La Germine est solide et admirablement construit, avec une bouche profonde et des notes de graphite qui lui confèrent un admirable caractère ; vinifié en grappes entières, Coteaux de Tupin offre une bouche vibrante, tramée par un végétal noble très rafraîchissant. Nous aimons les vins du domaine qui reflètent bien l’élégance et la finesse des sols de gneiss de la partie sud de l’appellation Côte-Rôtie. Il faut noter également la parfaite maîtrise des élevages, les boisés sont toujours bien fondus.