Champagne Brut Dis, Vin Secret
Champagne Françoise Bedel
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La cave / Champagne Brut Dis, Vin Secret

Champagne Brut Dis, Vin Secret
Champagne Françoise Bedel

Champagne
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« La sagesse et la sérénité que dégagent les champagnes de Françoise Bedel et de son fils Vincent Desaubeau ne vous laisseront jamais indifférents. » Voici le teaser que nous offre la presse spécialisée lorsqu’elle...

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Boire à partir de
2024
Apogée
2028
Boire avant
2034
Degré d'alcool
12.5%
Domaine
Champagne Françoise Bedel
Vignerons
Françoise Bedel & Vincent Desaubeau
Cépages
95% Meunier et 5% Pinot Noir

Pour déguster le Champagne Brut Dis, Vin Secret - NM - Champagne Françoise Bedel

Conseils de dégustation

Tempérez votre Champagne autour de 10°C et servez-le dans de belles flûtes évasées ou un beau verre à vin. Un carafage est possible pour l'emmener à table sur quelques préparations automnales.

Garde - Évolution

Élaboré sur une base largement majoritaire de Meunier, Dis, Vin Secret se présente sur l'exubérance caractéristique de pomme reinette souligné de notes citronnées de ce cépage, bonne garde de 10 ans et plus.

Suggestions gourmandes

Tartare d’huîtres, bâtonnets de pommes Granny Smith et tobiko au wasabi.

Appellation

Champagne

L’AOC Champagne est l’une des AOC les plus connues du monde, elle seule est autorisée à porter le nom de Champagne. Le terroir produit près de 250 millions de bouteilles de Champagnes sur ses 3 sous-régions principales : la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de...

Champagne Françoise Bedel

En 1957, Fernand et Marie-Louise Bedel fondent leur domaine à Crouttes-sur-Marne. Ce couple d’ouvriers agricoles, formé sur le tas, bénéficie du soutient logistique et technique de tout le village. Ils abandonnent la polyculture au profit de la vigne. Ils vendent...
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