Chassagne Montrachet Vieilles Vignes
Domaine Morey-Coffinet
2016
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La cave / Chassagne Montrachet Vieilles Vignes

Chassagne Montrachet Vieilles Vignes 2016
Domaine Morey-Coffinet

Rouge
Bourgogne - Côte de Beaune
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

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Pour déguster le Chassagne Montrachet Vieilles Vignes - 2016 - Domaine Morey-Coffinet

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 11°dans de beaux verres, un carafage en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

A attendre religieusement 7-8 ans avant de pouvoir en profiter pleinement. C'est une énorme bombe à retardement !

Suggestions gourmandes

A boire seul !

Appellation

Chassagne-Montrachet

Au sud de la Côte de Beaune, Chassagne-Montrachet partage avec Puligny le prince incontesté de tous les vins blancs secs de la création : le divin Montrachet (prononcé Mon-rachet). Ce large et beau coteau porte à l’excellence les deux cépages bourguignons. Le pinot noir et le chardonnay s’épanouissent ici côte...

Domaine Morey-Coffinet

Le Domaine Morey-Coffinet, issu de la réunion de vignes de deux figures tutélaires de Chassagne-Montrachet, Marc Morey et Fernand Coffinet, possède aujourd’hui un impressionnant patrimoine viticole, regroupant plusieurs des meilleurs terroirs de la célèbre commune du triangle d’Or de la...
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