Etna Rosso Vigna Barbagalli 2013
Pietradolce

Le meilleur vin d'Italie ! Ce n'est pas une blague, c'est vrai ! Élu meilleur vin d'Italie l'année dernière par le très respecté "Gambero Rosso" (le must des guides de vins italiens), la Vigna Barbagalli de Pietradocle est une bombe atomique, un truc de fou en dégustation. Née sur les terroirs volcaniques exposés nord de l'Etna, cette cuvée est une sélection des meilleurs raisins de vignes pré-phylloxériques (vignes non greffées de 130 ans), un patrimoine viticole unique au monde ! Dans le verre, c'est le genre de vin qui vous donne la chair de poule, un rouge transperçant de fraîcheur, au fruit long et persistant qui aromatiquement oscille entre un Rayas rouge et un grand Brunello de Soldera. Les membres qui ont goûté à cette tuerie jeudi soir pendant la soirée étaient unanimes... Cette quille est monstrueuse, un kiff monumental !

"A boire au moins une fois dans sa vie" ! Honnêtement, voici une des plus grosses décharges d'adrénaline et de plaisir que j'ai eues cette année et j'invite tous les fondus de vins de légende à goûter à ce trésor pour se faire une idée. D'abord, parce qu'on ne goûte pas souvent à des vins qui naissent à 900 mètres de vigneq non greffées de 130 ans... Rien que pour ça, ça vaut le coup ! Mais surtout parce que ce vin rarissime est importé en quantité infime en France, et j'ai mis la main sur les 48 dernières bouteilles disponibles. Si vous avez une tirelire planquée quelque part dans la maison, cassez-la. Ce vin est une expérience de vie à lui seul, un moment de dégustation que je trouve sincèrement exceptionnel !