Gevrey Chambertin Village
Domaine Sérafin Père & Fils
2009
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La cave / Gevrey Chambertin Village

Gevrey Chambertin Village 2009
Domaine Sérafin Père & Fils

Rouge
Bourgogne - Côte-de-Nuits
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Christian Sérafin est à l'image de ses illustres voisins Mortet, Dugas, Rousseau, Trapet. Un des meilleurs de Gevrey Chambertin, un incontournable d'une belle cave pour moi et pour beaucoup de sommeliers. Ses Gevrey placent la...

Découvrir le prix
Boire à partir de
2016
Apogée
2021
Boire avant
2025
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Sérafin Père & Fils
Vignerons
Christian Sérafin
Cépages
Pinot noir

Pour déguster le Gevrey Chambertin Village - 2009 - Domaine Sérafin Père & Fils

Conseils de dégustation

Servez le à une température de 16° dans de beaux verres, un carafage en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Comptez 10 ans dans une bonne cave

Suggestions gourmandes

-

Appellation

Gevrey-Chambertin

Le vignoble de Gevrey-Chambertin est un des plus prestigieux du monde. Situé en Côte de Nuits sur un total de 88 hectares à quelques kms de Dijon, il produit à lui tout seul 9 des 32 Grands Crus AOC du vignoble de Bourgogne tel que le Chambertin, le Chambertin Clos...

Domaine Sérafin Père & Fils

Le Domaine Sérafin a été créé en 1947 à Gevrey-Chambertin par le père de Christian Sérafin, Stanislas, un émigré polonais arrivé en Bourgogne peu avant la guerre. Christian Sérafin lui succède en 1988 mais travaillait à ses côtés depuis la...
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