
Latricières-Chambertin Grand Cru
2017
Domaine Jean Trapet Père & Fils
Cité dans des écrits en 1508 pour être un cousin très très proche dans sa structure du "Roi Chambertin", les "Latricières" est pour moi le meilleur vin du domaine après le Chambertin. "La Tricière", terre...
Pour déguster le Latricières-Chambertin Grand Cru - 2017 - Domaine Jean Trapet Père & Fils
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 15°c dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage en jeunesse de 30/45 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Misez sur 25 ans sur ce grand cru ! Et ne les touchez pas avant 3/4 ans…
Suggestions gourmandes
Une cannette de Challans rôti aux feuilles de mûrier, cardamome et réglisse, quelques navets laqués au beurre demi-sel.
Latricières-Chambertin Grand Cru
Les Latricières-Chambertin sont situés au sud du coteau des 9 Grands Crus de la commune de Gevrey-Chambertin juste avant le terroir de Morey Saint Denis. Sa surface de production est de 18 hectares 58 ares 68 centiares et couvre les lieux-dits Aux Combottes et Latricières. Le vignoble, surplombant celui de...


Domaine Jean Trapet Père & Fils
Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

- Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
- Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
- Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
-
Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
coming soon