Latricières-Chambertin Grand Cru
Domaine Jean Trapet Père & Fils
2017
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/e9c9424cbd8427c0e748e5da8975226f.png?height=100&v=1738423427
La cave / Latricières-Chambertin Grand Cru

Latricières-Chambertin Grand Cru 2017
Domaine Jean Trapet Père & Fils

Rouge
Bourgogne - Côte-de-Nuits
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Cité dans des écrits en 1508 pour être un cousin très très proche dans sa structure du "Roi Chambertin", les "Latricières" est pour moi le meilleur vin du domaine après le Chambertin. "La Tricière", terre...

Rejoindre le club
Boire à partir de
2023
Apogée
Boire avant
2043
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Jean Trapet Père & Fils
Vignerons
Jean-Louis Trapet
Cépages

Pour déguster le Latricières-Chambertin Grand Cru - 2017 - Domaine Jean Trapet Père & Fils

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 15°c dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage en jeunesse de 30/45 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Misez sur 25 ans sur ce grand cru ! Et ne les touchez pas avant 3/4 ans…

Suggestions gourmandes

Une cannette de Challans rôti aux feuilles de mûrier, cardamome et réglisse, quelques navets laqués au beurre demi-sel.

Appellation

Latricières-Chambertin Grand Cru

Les Latricières-Chambertin sont situés au sud du coteau des 9 Grands Crus de la commune de Gevrey-Chambertin juste avant le terroir de Morey Saint Denis. Sa surface de production est de 18 hectares 58 ares 68 centiares et couvre les lieux-dits Aux Combottes et Latricières. Le vignoble, surplombant celui de...

Domaine Jean Trapet Père & Fils

Le Domaine Trapet est un domaine familial créé en 1870 par Louis Trapet, l’arrière-arrière-grand-père de Jean-Louis Trapet. La véritable notoriété du domaine a commencé en 1919 lorsque Pierre-Arthur Trapet a acheté la première parcelle de grand cru : du Chambertin....
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter