Le Blanc d'en face Stéphane Montez 2012
Domaine du Monteillet
2012
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La cave / Le Blanc d'en face Stéphane Montez 2012

Le Blanc d'en face Stéphane Montez 2012 2012
Domaine du Monteillet

Blanc
Vallée du Rhône - Vallée du Rhône Septentrionale
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Le Blanc d'en Face: on ne parle plus d'un vin mais d'un mythe pour les membres de Chais d’œuvre qui ont eu la chance d'y goûter. Véritable bombe de plaisir, ce blanc de production ultra...

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Boire à partir de
2014
Apogée
2015
Boire avant
2017
Degré d'alcool
12.5%
Domaine
Domaine du Monteillet
Vignerons
Stéphane Montez
Cépages

Pour déguster le Le Blanc d'en face Stéphane Montez 2012 - 2012 - Domaine du Monteillet

Conseils de dégustation

Carafez cette bouteille au moins 5 minutes et servez la à une température de 8°dans de beaux verres.

Garde - Évolution

Déjà à maturité, cette bouteille a encore de beaux jours devant elle. Les Reserva sont des vins intemporels.

Suggestions gourmandes

A boire seul, en mode méditation, en pensant à la magie des terroirs, des millésimes et des hommes réunis!

Appellation

Collines Rhodaniennes

Le Blanc d'en Face est un IGP Collines Rhodanniènes. L'IGP (Indication Géographique Protégée) est l'appellation qui se montre moins restrictive que les AOC. Ce "laboratoire"des AOC permet parfois aux vignerons de nouvelles cuvées sous cette étiquette, en réveillant de vieux cépages ou des terroirs inexploités. Cet IGP Colline Rhodannienne reprend...

Domaine du Monteillet

Le Domaine du Monteillet existe depuis le 18eme siècle. Les ancêtres de Stéphane Montez ont développé le domaine et ont acquis des vignes en Condrieu, Côte Rôtie et Saint-Joseph. Stéphane Montez gère aujourd'hui le domaine et propose des vins de...
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