Les gravilices 2012 Clos des quarterons Saint Nicolas de Bourgueil
Clos des Quarterons
2012
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La cave / Les gravilices 2012 Clos des quarterons Saint Nicolas de Bourgueil

Les gravilices 2012 Clos des quarterons Saint Nicolas de Bourgueil 2012
Clos des Quarterons

Rouge
Vallée de la Loire - Touraine
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Notez bien le nom de ce domaine de Loire car je fais le pari que dans quelques années, il fera partie des incontournables de la région! Depuis 2011, Xavier Amirault, ancien éléctro technicien de chez...

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Boire à partir de
2016
Apogée
2017
Boire avant
2019
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Clos des Quarterons
Vignerons
Agnès Xavier et Thierry Amirault
Cépages

Pour déguster le Les gravilices 2012 Clos des quarterons Saint Nicolas de Bourgueil - 2012 - Clos des Quarterons

Conseils de dégustation

Garde - Évolution

Suggestions gourmandes

Notez que ce genre de vin adore les terrines, surtout si vous les accompagnez de baies de cassis ou d'une compotée d'oignons aux airelles. Pensez simplement à des viandes grillées ou poêlées, comme un tournedos de bœuf de Galice maturé. Laissez-vous tenter par un crumble aux fruits rouges peu sucrés qui tendra la main à votre bouteille pour prolonger ses arômes.

Appellation

Saint-Nicolas-de-Bourgueil

L’AOC Saint Nicolas de Bourgueil est issue de l’AOC Bourgueil, mais ne produit uniquement que sur la commune de Saint-Nicolas-de-Bourgueil, soit sur environ 1 000 hectares. Le climat est ici identique à l’aire de l’AOC Bourgueil. Les sols composés de graviers et de sables favorisent la bonne précocité des raisins car...

Clos des Quarterons

Cela fait plus de 180 ans que le Clos des Quarterons accueille sur ses terres la famille Amirault. 180 ans d'histoires, de réflexions, de doutes mais aussi de joies. Presque deux siècles durant lesquels six générations ont arpenté les vignes...
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