
Magnum Alsace Grand Cru Muenchberg Riesling
2019
Domaine Ostertag
Mythique, légendaire, immense... On manque toujours d'adjectifs, quand il s'agit de qualifier un des meilleurs Rieslings du monde et ce cru de légende de la famille Ostertag. En 2019, millésime de folie où le jeune...
Pour déguster le Magnum Alsace Grand Cru Muenchberg Riesling - 2019 - Domaine Ostertag
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 10°C dans de beaux verres, un carafage en jeunesse de 30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Ce Grand Cru a absolument besoin d'être attendu quelques années en cave avant de dévoiler son énorme potentiel, il se livrera sur plus de 20 ans pour ce magnum.
Suggestions gourmandes
Langoustines royales juste cuites au thym-citron, condiment oignon-mangue, bouillon des pinces aux agrumes et coriandre.
Alsace Grand Cru
Le vignoble du Grand Cru d'Alsace Muenchberg se situe sur la commune de Nothalten. Ce Grand Cru de 17,70 ha et d'altitude entre 235 m et 314 m, a une situation géographique à part : en forme de cuvette faisant face au sud (exposition sud-est, sud et sud-ouest), il bénéficie...


Domaine Ostertag
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