Magnum Bourgueil Clos Nouveau 2014
Domaine du Bel Air

Ce n'est plus un secret, c'est un fait : le Clos Nouveau à Bourgueil de Pierre Gauthier est le digne héritier stylistique des vins du Clos Rougeard, une parcelle de folie d'un hectare, reprise en 2005 par Pierre Gauthier qui offre après 30 mois d'élevage, un vin de style "Foucault" ! Comprenez que l'on parle de vieux cabernets, qui sur socle calcaire offrent un floral et une finesse exacerbés, tout en affichant la concentration et la longueur des meilleurs rouges du Clos Rougeard. Le 2014, divin de densité et de fruit est deux tons au-dessus du 2013, j'ai halluciné devant la concentration des saveurs, le grain, qui dans les tanins rappelle certains Cheval Blanc à Saint-Emilion, et ce bouquet légendaire des grands cabernets sur calcaire longuement élevés. Je prédis des moments de plaisir unique dans quelques années à ceux qui saisiront ces merveilles qui en rapport prix/plaisir n'ont pas d'équivalent. Bouteilles ou magnums, à vous de voir, mais cliquez vite, la vente flash des 2013 a duré 15 minutes l'année dernière !

Disponibles uniquement sur allocation, les quelques milliers de bouteilles produites dans ce Clos sont vendues en quelques semaines à la grande restauration et aux cavistes qui depuis quelques millésimes ont senti venir le potentiel de ce terroir. Ils s'arrachent littéralement cette cuvée… Parti pour vieillir au moins 15 ans, le Clos Nouveau 2014 s'adresse donc aux plus fondus d'entre vous, à ceux qui collectionnent les pépites du vignoble et qui sont visionnaires ! Je fais le pari qu'il sera aussi recherché, encensé et adoré que les fameux "Bourg" des frères Foucault dans quelques années, et vous les aurez payé une "bouchée de pain" !