Magnum Bourgueil Clos Nouveau- 2015
Domaine du Bel Air

Ce n'est plus un secret, c'est un fait : le Clos Nouveau à Bourgueil de Pierre Gauthier est le digne héritier stylistique des vins du Clos Rougeard, une parcelle de folie d'un hectare, reprise en 2005 par Pierre Gauthier qui offre après 30 mois d'élevage, un vin de style Foucault ! Comprenez que l'on parle de vieux cabernets, qui sur socle calcaire offrent un floral et une finesse exacerbés, tout en affichant la concentration et la longueur des meilleurs rouges du Clos Rougeard. Le 2015,  annoncé comme un des plus grands vins jamais produits au domaine, devrait pouvoir boxer dans la catégorie de certains grands Saint-Emilion. En le goûtant au domaine, certains de mes amis sommeliers me soufflaient : "Figeac ou Cheval Blanc devraient passer pour de l'eau minérale à côté de cette bombe atomique"... Bref, vous l'aurez compris, on parle  d'une véritable tuerie en dégustation, et d'un vin qui jouera en terme d'émotion, dans la cour des fameux "Bourg 1990 ou Poyeux 1989" du Clos Rougeard... Des mythes que les connaisseurs reconnaitront !

Disponibles uniquement sur allocation, les quelques milliers de bouteilles produites dans ce Clos sont vendues en quelques semaines à la grande restauration et aux cavistes qui depuis quelques millésimes ont senti venir le potentiel de ce terroir. Ils s'arrachent littéralement cette cuvée… Parti pour vieillir au moins 15 ans, le Clos Nouveau 2015 s'adresse donc aux plus fondus d'entre vous, à ceux qui collectionnent les pépites du vignoble et qui sont visionnaires ! Je fais le pari qu'il sera aussi recherché, encensé et adoré que les fameux Bourg des frères Foucault dans quelques années, et vous les aurez payés une bouchée de pain !  Si vous êtes assez rapide, prenez une bouteille, les collectionneurs payeront n'importe quoi pour cette merveille !