Magnum Brunello di Montalcino Réserve 2019
Gianni Brunelli

« Laura Brunelli nous livre une nouvelle collection de Brunello absolument remarquable, portée par un 2021 qui tutoie les sommets de Montalcino ! 100/100 chez Kerin O'Keefe, 96/100 chez Parker, 95/100 chez Vinous : la critique est unanime ! Une merveille de finesse, que nous accompagnons du superbe 2020 et d'une Riserva 2019 monumentale. Avis aux amoureux des grands sangioveses italiens ! »

Chers membres passionnés,

Après notre escapade à Montlouis-sur-Loire hier soir, et l’immense Bournais 2025 de François Chidaine, nous prenons aujourd'hui la direction de la Toscane, pour retrouver une signature qui n’a jamais quitté le site de Chais d’œuvre depuis sa création : Gianni Brunelli, l'une des plus belles adresses de Montalcino pour les amoureux de sangiovese élégants, profonds et racés !

Je vous ai déjà parlé de Laura Brunelli, cette femme formidable qui a repris les rênes du domaine après la disparition de son mari Gianni en 2008. Nous avions découvert ses magnifiques 2016, dont quelques bouteilles avaient rejoint nos coffrets Esthète, avant de suivre avec beaucoup d'enthousiasme les millésimes suivants. L'an dernier encore, nous avions été emballés par les 2020 et la superbe Riserva 2019, dégustés à Paris en présence de Laura.

Si vous avez déjà fait le tour des domaines iconiques de l’appellation (Poggio di Sotto, Biondi Santi ou Soldera), je vous invite à faire connaissance avec les Brunello de Laura, qui offrent une finesse de texture, une profondeur aromatique et une persistance qui imposent le respect. Cette personnalité prend racine dans la géographie singulière du domaine, dont les vignes se répartissent entre deux secteurs complémentaires de Montalcino. D'un côté, Canalicchio et ses influences plus fraîches, qui apportent de l'éclat, de la tension et une magnifique finesse aromatique. De l'autre, Podernovone, au sud, face au Monte Amiata, où les expositions plus solaires favorisent la maturité et la profondeur du fruit. Les sols de marnes calcaires, d'argiles et de galestro participent à la complexité de ces sangioveses, travaillés avec une grande précision à la vigne comme en cave.

Et cette année, nous retrouvons une collection absolument passionnante, dominée par un Brunello 2021 qui fait déjà énormément parler de lui !

Le millésime 2021 a produit de très grands vins à Montalcino, notamment chez les vignerons capables de préserver l'éclat du fruit et la fraîcheur des équilibres. Chez Laura, le résultat est exceptionnel ! Avant d’y goûter, j’ai pu lire la prose de passionnés sur des forums et les commentaires de journalistes qui évoquent un sangiovese d'une pureté remarquable, où les fleurs séchées, la cerise, les épices et les notes minérales composent un bouquet flamboyant… Eh bien, on n’a pas été déçus ! Au-delà des parfums, ce qui frappe dans ce millésime, c’est l’extrait sec, la tension et la longueur du fruit. Kerin O'Keefe lui attribue la note parfaite de 100/100, on n’aurait pas dit mieux !

Le Brunello 2020 n’est pas en reste, il offre moins de densité, mais ses parfums de cerises écrasées, de sauge, de menthol et de fleurs ne vous laisseront aucune chance de résister ! La bouche est plus souple, fraîche, assez bourguignonne dans son toucher.

Enfin, comment ne pas revenir sur la Riserva 2019, l'un de mes plus grands coups de cœur de notre dégustation de l'année dernière ? Ce millésime exceptionnel a donné naissance à un sangiovese d'une profondeur et d'une classe extraordinaires. Le bouquet mêle les fleurs séchées, les fruits noirs, les herbes méditerranéennes et les épices, tandis que la bouche déploie une matière dense et des tanins très poudrés. Il est beaucoup plus long en persistance que les deux autres, et c’est assez logique, mais dans la catégorie des Riserva à goûter sur l’appellation, c’est un candidat sérieux.

Un mot enfin sur le Rosso di Montalcino 2023, magnifique porte d'entrée dans l'univers de Laura. Un sangiovese juteux, frais, délicatement épicé, dont la gourmandise et la finesse tannique donnent immédiatement envie de passer à table. Quand je vois les merveilles dont Valentin est capable, avec ses fameuses pâtes à la Norma, je peux vous dire qu’on a trouvé là un Rosso sérieux pour l’accompagner. La seule question qui demeure est : quand est-ce que Valentin cuisine pour 45 personnes ?

Bon, vous l’aurez compris à la lecture du J’aime : les vins de Laura Brunelli sont célèbres pour leur classe, leur authenticité, leurs textures fines qui distinguent les plus grands sangioveses de Montalcino. Et peut-être aussi pour la personnalité assez attachante de Laura, qui, lorsque vous la croisez, parle avec le cœur ! Si vous passez en Toscane, faites-y un saut, vous y croiserez avant tout une très belle personne !