Magnum Chambertin Grand Cru
Domaine Jean Trapet Père & Fils
2016
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La cave / Magnum Chambertin Grand Cru

Magnum Chambertin Grand Cru 2016
Domaine Jean Trapet Père & Fils

Rouge
Bourgogne - Côte-de-Nuits
Magnum
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Véritable œuvre d'art, le Chambertin de Jean-Louis Trapet est la pièce maîtresse du domaine et une bouteille incontournable de Côte de Nuits. A chaque visite au domaine, le seul mot qui revient systématiquement dans la...

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Boire à partir de
2018
Apogée
2029
Boire avant
2033
Degré d'alcool
12.5%
Domaine
Domaine Jean Trapet Père & Fils
Vignerons
Jean-Louis Trapet
Cépages

Pour déguster le Magnum Chambertin Grand Cru - 2016 - Domaine Jean Trapet Père & Fils

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 15°c dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage en jeunesse de 15/30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Il commence juste à s'ouvrir, n'oubliez pas de carafer pour profiter de son envolée arômatique, vous pouvez encore les conserver une quizaine d'années sur ce très bon millésime médocain !

Suggestions gourmandes

Encore sur sa prime jeunesse, c’est là que les belles pièces de bœufs entrent en scène, avec un beau tournedos et un jus de bœuf bien corsé.

Appellation

Chambertin Grand Cru

L’AOC Chambertin fait partie des 9 Grands Crus de la Côte de Nuits. Le vignoble occupe 12 hectares 90 ares et 31 centiares d’un coteau peu pentu qui bénéficie d’une parfaite exposition est. Les vignes de pinot noir, implantées sur une petite épaisseur de terre, trouvent en ce terroir des...

Domaine Jean Trapet Père & Fils

Le Domaine Trapet est un domaine familial créé en 1870 par Louis Trapet, l’arrière-arrière-grand-père de Jean-Louis Trapet. La véritable notoriété du domaine a commencé en 1919 lorsque Pierre Arthur Trapet a acheté la première parcelle de grand cru : du...
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