Magnum Champagne Brut Vintage 2016
Domaine Pol Roger

Fondé en 1849 à Épernay par Pol Roger, le domaine éponyme reste l’une des rares maisons de Champagne encore familiale. Dès 1855, Pol Roger choisit de produire des champagnes bruts, visionnaire à une époque où le dosage était la norme. Ses fils, Maurice et Georges, développent fortement l’export, notamment en Angleterre. Le style Pol Roger, basé sur l’élégance et la fraîcheur, séduit Winston Churchill, dont le nom est donné à la cuvée prestige en 1984. La maison possède aujourd’hui environ 90 hectares, principalement sur la Montagne de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de la Marne. Elle est réputée pour ses longues maturations sur lies et son usage majoritaire du Pinot Noir.