Magnum Champagne Extra-Brut Dizy Corne Bautray
Champagne Jacquesson
2009
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La cave / Magnum Champagne Extra-Brut Dizy Corne Bautray

Magnum Champagne Extra-Brut Dizy Corne Bautray 2009
Champagne Jacquesson

Blanc
Champagne - Vallée de la Marne
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

"C'est toujours fabuleux, ce tryptique de Jacquesson, chaque lieu-dit transcende le style vineux de la maison, un style que l'on adore tant"... Les fondus de Champagnes identitaires vont se frotter les mains ce week-end car...

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Boire à partir de
2022
Apogée
2040
Boire avant
2043
Degré d'alcool
12.5%
Domaine
Champagne Jacquesson
Vignerons
Jean-Hervé & Laurent Chiquet
Cépages

Pour déguster le Magnum Champagne Extra-Brut Dizy Corne Bautray - 2009 - Champagne Jacquesson

Conseils de dégustation

Tempérez votre magnum autour de 10°c et servez-le dans de belles flûtes évasées ou un beau verre à vin. Un carafage est possible pour l'emmener à table sur quelques préparations automnales.

Garde - Évolution

Magnifique parcellaire provenant d'un grand millésime qui ira loin dans le temps, plus de 20 ans pour ce magnum ! 

Suggestions gourmandes

Tartare de veau, avocat, radis daikon, éclats de noisette et yuzu.

Appellation

Champagne Extra-Brut

L’AOC Champagne est l’une des AOC les plus connues du monde, elle seule est autorisée à porter le nom de Champagne. Le terroir produit près de 250 millions de bouteilles de champagne sur ses 3 sous-régions principales : la Montage de Reims, la Côte des Blancs et la Vallée de...

Champagne Jacquesson

Le style Jacquesson s'est affirmé depuis le début des années 90 et revendique clairement aujourd'hui le profil " vineux "et gastronomique de leurs vin. Cette maison a ainsi rejoint Bollinger, Krug, Gosset et d'autres auteurs indépendants de la champagne comme...
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