Magnum Châteauneuf-du-Pape La Dame Voyageuse 2023
Domaine de la Mordorée

« La Dame Voyageuse 2023 de la Mordorée est un coup de cœur unanime de toute l’équipe… et un vin qui mérite sérieusement l’attention des passionnés ! À 38 €, l’équation prix-complexité-émotion est monumentale !

Chers membres passionnés,

À peine vingt heures séparent ces quelques lignes de notre masterclass « Rayas & les vins d’Emmanuel Reynaud » qui se tenait hier soir à l’atelier… et honnêtement, j’ai encore dans la tête les parfums de fraise au sucre, d’agrumes, de suie de cheminée, et le grand silence dans la salle au moment des Fonsalette, Pignan ou Rayas 2014, si fins !

Bref, beaucoup d’émotion, et un constat simple pour toutes les personnes présentes : Châteauneuf est une appellation magique, qui offre aux vins cette capacité à faire passer beaucoup d’intensité en finesse et en persistance, avec des trajectoires de vie fabuleuses dans le temps. Pour vérifier ça, nous avons servi cinq pirates à l’aveugle en plus des 10 vins de Reynaud : Clos Saint Patrice 2018, Vieux Télégraphe 2015, Marcoux 2016, Arioso 2018… cinq signatures, cinq lectures du grenache, cinq manières de faire passer la maturité avec grâce. C’était franchement magique !

Alors naturellement, ce soir, nous remettons le couvert avec un nouveau coup de cœur de toute l’équipe autour de ce Châteauneuf-du-Pape « La Dame Voyageuse » 2023 du Domaine de la Mordorée. Un domaine bien connu des amateurs pour son sérieux, ses grands Lirac (la fameuse Reine des Bois), mais qui poursuit une ascension silencieuse parmi les signatures les plus sérieuses du Rhône sud. La viticulture en biodynamie, la précision des maturités, le travail minutieux des équilibres amorcé par Ambre et Madeleine Delorme perpétuent aujourd’hui la notoriété du domaine.

Dans le verre, ce millésime 2023 apporte ici une forme de respiration magnifique au grenache. Les textures sont plus souples qu’en 2022, les tanins plus satinés, les aromatiques plus ouvertes, presque plus lumineuses. On retrouve cette sensation de fruits rouges mûrs, de burlat, de violette, de thym frais, de poivre doux, mais avec une précision de trait qui rend le vin terriblement digeste. Techniquement, c’est aussi très intelligent. Les vieilles vignes enracinées dans les galets roulés et les argiles profondes donnent la densité naturelle au vin, et l’élevage reste volontairement discret. On sent que l’on est à Châteauneuf, avec ses notes de framboises sauvages macérées, la poudre de tomate, les épices, mais le galbe de la trame et la finesse des tanins m’ont embarqué !

Et cerise sur le gâteau, nous avons découvert le positionnement de ce flacon qui reste assez abordable dans cette appellation : 38 € ! Un vrai bonheur !

Alors, au-delà de la bonne douzaine de domaines qu’on adore chez Chais d’œuvre de manière presque addictive, j’avoue que cette cuvée La Dame Voyageuse 2023 fait une entrée remarquée dans mon classement des émotions à prix doux du millésime ! C’est un Châteauneuf gourmand, profond, immédiatement séduisant, mais construit avec suffisamment de fond et de fraîcheur pour vieillir admirablement. Dans ce niveau de prix, rares sont aujourd’hui les bouteilles capables d’offrir autant de plaisir immédiat, tout en gardant cette noblesse de texture et cette identité sudiste aussi assumée. Le magnum, sur ce millésime particulièrement charmeur et floral, sera probablement superbe après quelques années de cave.