
Magnum Châteauneuf-du-Pape Le Vieux Donjon
2017
Domaine du Vieux Donjon
1ère place : RAYAS, 2ème place : CLOS DES PAPES, 3ème place: VIEUX DONJON… Eh oui les amis, c'est le classement des meilleurs vins de Châteauneuf du Pape, qui est sorti début octobre, dans la...
Pour déguster le Magnum Châteauneuf-du-Pape Le Vieux Donjon - 2017 - Domaine du Vieux Donjon
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 16°c dans de beaux verres évasées pour lui permettre de développer tout son potentiel après un carafage en jeunesse d'une heure.
Garde - Évolution
Ce millésime monstrueux a besoin absolument de plusieurs années de cave pour s'ouvrir, au moins 5/6, à boire sur plus de 25 ans sans aucun problème.
Suggestions gourmandes
Un ragoût de boeuf, cuit lentement au four avec de l’origan, de la tomate et du cèleri, dans un style un peu italien fonctionnera très bien avec cette bouteille.
Châteauneuf-du-Pape
Appellation mythique et reconnue dans le monde entier, Châteauneuf-du-Pape est le fleuron du patrimoine viticole de la Vallée du Rhône Méridionale. Vignoble qui connu son essor, dès le XIVème siècle, où les hautes instances pontificales (encore eux...) s'installèrent en Avignon. Les vins de Châteauneuf-du-Pape seront dégustés jusqu'aux tables des Rois et...


Domaine du Vieux Donjon
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