
Magnum Clos de Tart Grand Cru Monopole
2019
Clos de Tart
On touche à la perfection ! Voici un duo de flacons qui ne laissera aucun collectionneur de marbre, ou encore moins les amateurs qui rêvent de boire un jour, un grand millésime du Clos de Tart...
Pour déguster le Magnum Clos de Tart Grand Cru Monopole - 2019 - Clos de Tart
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage en jeunesse d'une heure lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
En bouche, le vin offre une matière dense, mais toute en dentelle. L'expression est remarquable de précision, à la fois très pure et d'une profondeur saisissante, la longueur est impressionnante, c'est un cru de légende à boire sur 30 ans minimum.
Suggestions gourmandes
Un turbot cuit sur l'arête doré au lard fumé et poivre mignonette, asperges vertes rôties, chips de pain et jus de veau.
Clos de Tart Grand Cru
L’AOC Clos de Tart compte parmi les 5 Grands Crus de l’appellation Morey-Saint-Denis, en Côte-de-Nuits. Le vignoble occupe 7 hectares 53 ares, et a la particularité de n’être exploité que par un seul domaine. Le paysage viticole est constitué de reliefs plutôt uniformes, avec toutefois des parcelles qui diffèrent dans...


Clos de Tart
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