Magnum Côtes de Provence
Château Fontainebleau
2017
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La cave / Magnum Côtes de Provence

Magnum Côtes de Provence 2017
Château Fontainebleau

Rosé
Provence - Haut-Var
Magnum
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

"Tu devrais aller goûter les rosés du Château de Fontainebleau dans le Haut Var, c'est bluffant", Matthieu Cosse, véritable Dieu du Cahors n'est pas simplement un grand vigneron, c'est aussi un palais fin qui en...

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Pour déguster le Magnum Côtes de Provence - 2017 - Château Fontainebleau

Conseils de dégustation

Servez le frais aux alentours de 9°.

Garde - Évolution

25 ans pour ce beau millésime frais et tendu, sans forcer !

Suggestions gourmandes

Jeune maquereau mi-cuit au Sancerre et aromates, caviar d’aubergine fumé aux baies de cimes, mouron des oiseaux au Kumbawa.

Appellation

Côtes de Provence

L’AOC Côtes-de-Provence s'étend sur plus de 19 330 hectares, sur trois départements : le Var, les Bouches du Rhône et une enclave des Alpes Maritimes. Ce terroir représente les trois quarts de la production des vins de Provence, avec une multitude de variétés ayant chacune une personnalité géologique et climatique...

Château Fontainebleau

Le Château Fontainebleau se situe sur la commune du Val, entre Brignoles et Cotignac, dans le Haut-Var. Nous sommes en plein cœur de la Provence verte, un Eden préservé, bordé de forêts, baigné de lumière ; une terre d’exception enchantée...
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