Magnum Gigondas Terrasse du Diable 2023
Domaine Les Pallières

« Au-delà du Vieux Télégraphe 2023 qui est une bombe intégrale à mon sens, on soulignera la beauté du Gigondas Terrasse du Diable, qui est de loin un des plus beaux dégustés au domaine ! Et en attendant Piedlong 2023 (immense), vous retrouverez les 2022 qui jouent en première ligue ! »

Chers membres passionnés,

La vente d’aujourd’hui s’adresse à celles et ceux qui, comme nous chez Chais d’œuvre, vouent une admiration particulière au travail de la famille Brunier au Vieux Télégraphe. Une vente qui permet de saisir les derniers trésors de la gamme (franchement, les 2023 rouges sont magnifiques), mais aussi de remonter le temps, avec quelques 2009 en provenance directe de l’œnothèque du domaine !

Commençons par teaser un peu sur 2023 en rouge… Vous avez certainement lu quelques j’aime j’achète enflammés autour du millésime, et encore cet après-midi (lundi 26 octobre), en plein salon Biodyvin, nous évoquions avec Antonin Coulon la grandeur de ce millésime sur l’appellation ! Vous vous en rendrez compte si vous trempez vos lèvres dans le Vieux Télégraphe 2023, franchement sublime, mais aussi en goûtant au Gigondas Terrasses du Diable, sculpté dans des draps de soie sur cette vendange !

Pour ceux qui ont raté l’actualité du Vieux Télégraphe sur les derniers millésimes, il y a eu, sachez-le, un sérieux trou d’air laissé par 2022 (pas de production, ils ont tout perdu sur le plateau de la Crau à cause d’un orage de grêle), et les millésimes 2023 et 2024 sont arrivés comme une bénédiction. En rouge, sur les 2023, on voit la trajectoire, la quête de raffinement du domaine. Des essences délicates de framboises sauvages, de fleurs, avec une pointe de girofle, un brin de menthol lié à un peu de grappe entière… Avec Florian, on s’est regardés à la dégustation car l’énergie déployée par le Vieux Télégraphe est contagieuse… Une vraie bombe ! Mais la magie ne s’arrête pas là ! On a pu goûter en avant-première à Piedlong, qui sortira dans quelques mois, et qui honnêtement, sera un immanquable de ma cave perso. Un vin tout en souffle, d’une évanescence touchante et drapé de velours niveau tanins. Soyez patients ! Si vous êtes frustrés, goûtez au Gigondas Terrasse du Diable, qui est mon coup de cœur en rapport prix-émotion de la gamme ; un vin porté par le toucher suave et parfumé de l’année, avec une frange à peine plus épicée. Sans richesse ou tanins qui brident sa longueur, ce vin déroule sa partition sans le moindre chagrin, et laisse transparaître les herbes sèches, la framboise sauvage, la feuille de menthe. Énorme crush de toute l’équipe !

En blanc, le Vieux Télégraphe 2024 profite d’un millésime élancé qui, comme dans les 2021, donne au vin un élan particulier. Peu de glycérol, de la fraîcheur, un relief finement anisé, et beaucoup d’allonge gustative… C’est tout ce que je demande à un grand Châteauneuf de ce niveau !

En dehors de ces Vieux Télégraphe qui font honneur au plateau de la Crau, nous proposons aussi Piedlong 2022, qui fête son 10e anniversaire… Le 2012 était, rappelez-vous, dans les coffrets de Chais d’œuvre en 2014, et à l’époque, je mettais en relief les terroirs très fins de ce secteur qui épousent le bois de Rayas. Dans le verre, c’est le grenache “parfum” qui chante, avec sur 2022, une structure qui complète la dimension évanescente de la cuvée. Il faut lui donner quelques années de bouteille pour se poser, mais diable que c’est fin et communicatif ! Là encore, Florian et moi avons chaviré !

Côté vieux millésimes, 2009 est un flacon fabuleux, avec ces sensations de maturité apaisée, avec une complexité. Il est truffé, sur l’encens, l’épice, les fruits compotés. J’en servais lors de soirées live en gros format, et le moins qu’on puisse dire, c’est que ce millésime tient toutes ses promesses. Moins structuré que le 2010, mais tout aussi savoureux et long, c’est un superbe flacon à servir sur les plats hivernaux !

Bon, vous l’aurez compris à la lecture du j’aime : les 2023 rouges du domaine prolongent l’œuvre familiale avec un degré de finesse que n’avaient pas les anciens millésimes à l’époque… On ne peut qu’imaginer de plus grands frissons encore, dans 7-8 ans ! Le blanc 2024 parlera aux fondus de grands Châteauneuf d’équilibre, ceux qui ne pèsent pas trop sur les papilles. Il devrait vieillir avec panache, comme l’attestent les 2014, 2012, ou 2009 que Daniel Brunier présentait à Vinapogée ! Côté prix, le domaine valorise ses vins parmi les plus hauts de gamme de l’appellation, mais ça les vaut… À l’aveugle chez Arthur Mayard, on avait fait une série de 20 Châteauneuf à l’aveugle sur 2021, et le Vieux Télégraphe était arrivé dans le trio de tête… Résultat logique ! Mais guettez aussi le Gigondas, franchement canon, une pépite à prix plus doux qui vaut franchement le détour !

Pour les vieux millésimes, je trouve qu’on en a aussi pour son argent, quand on sait que certains ont entre 10 et 15 ans… Imaginez bosser aujourd’hui et être payé 15 ans après…