Magnum Nuits-Saint-Georges blanc 1er Cru Clos de l'Arlot Monopole 2018
Domaine de l'Arlot

"YESSS ! Enfin ! J'en rêvais la nuit ! A l'heure où j'écris ce commentaire, j'ai presque envie de boire un coup (et d'une grande bouteille) car je rêvais d'accéder depuis quelques mois aux magnifiques blancs du domaine de l'Arlot que la jeune et brillante Géraldine Godot, transcende dans ce domaine mythique depuis quelques millésimes ! L'année dernière, j'étais arrivé un peu tard pour avoir une allocation et j'avais pu miraculeusement avoir une poignée (12 bouteilles) de la fameuse "Gerbotte", une parcellaire dans le Clos de l'Arlot. Cette année j'ai pris mes précautions car je savais que le domaine n'avait pas beaucoup produit en 2018 (contrairement au reste de la région) et que la bataille des blancs commencerait en début d’année ! Voici donc notre toute première allocation et je prends un plaisir fou à partager avec vous ce coup de cœur immense en blanc de Côte-de-Nuits. Pour ceux qui découvrent, le domaine de l'Arlot est une propriété légendaire de Nuits-Saint-Georges, dont les Clos exceptionnels (les vrais dixit Vincent Dureuil) sont situés sur Prémeaux. Dans la gamme du domaine que Géraldine Godot a amenée au sommet depuis 2015, les blancs sont ahurissants à l'instar de ce Clos blanc de l'Arlot 2018. Poussés en saveur par une viticulture BIO et divins d'équilibres en 2018, les blancs de cette parcelle sont une réponse éblouissante de la Côte-de-Nuits aux grands Meursault de Côte de Beaune : un corps ample, concentré et sapide, aux teintes aromatiques émouvantes : poire, pignon finement grillé, fleurs blanches, noisette fraîche et à la longueur impériale. Contrairement à pas mal de blancs de Côte de Nuits, le socle calcaire est à fleur et confère à ce blanc une trame minérale de toute beauté que j'ai adoré. Pour moi, on est au niveau d'un beau Meursault Genevrières, à savoir un blanc hyper complet ! Le petit plus étant assurément la rareté, l'originalité (les blancs de ce niveau se comptent sur les doigts d'une main en Côte de Nuits) et le niveau éblouissant proposé par cette chef de cave hors pair. Foncez les yeux bandés, toutes les étoiles sont alignées !

Comme je vous le disais lors de notre première vente flash des vins du domaine : les grands blancs de Côte de Nuits sont rares et exquis. Tous les pros qui aiment varier les plaisirs en Bourgogne me rejoindront pour dire que c'est entre Nuits-Saint-Georges et Morey que les matchs sont les plus intéressants. Sur Nuits, il vous faudra cocher les cases suivantes : Perrières de Gouges, Clos de L'Arlot blanc et la cuvée Gerbotte. A Morey, il faudra goûter aux Monts Luisants de Dujac et à la rue de Vergy chez Bruno Clair. Les plus furieux d'entre vous iront peut-être aussi chercher quelques parcellaires en Aligoté de Sylvain Pataille (une autre rareté). Une fois coché toutes ces cases, vous aurez fait le tour des grands blancs de texture de ce secteur de la Bourgogne. Ils sont à mon sens tellement originaux que j'adore en avoir dans ma cave personnelle pour les ressortir à l'aveugle, avec quelques années de cave. Très souvent, les Nuits blancs se confondent avec certains Meursault ! Côté prix, le domaine de l'Arlot est un domaine 3 étoiles, BIO et qui a le vent en poupe. Mais ils n'ont pas pour autant pété les plombs. Le Clos blanc vaut largement son prix, tout comme le Clos blanc du domaine de la Vougeraie qui est à mon sens son concurrent direct. Régalez-vous !