Magnum Pommard 1er Cru Grand Clos des Épenots Monopole
Domaine de Courcel
1999
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La cave / Magnum Pommard 1er Cru Grand Clos des Épenots Monopole

Magnum Pommard 1er Cru Grand Clos des Épenots Monopole 1999
Domaine de Courcel

Rouge
Bourgogne - Côte de Beaune
Magnum
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

C’est à cet âge, que l’on comprend l’équation totalement... A cet âge que les plaisirs deviennent immenses ! Quelle fierté de vous proposer en cette fin d’année 2021, quelques vieux millésimes du domaine de Courcel. Ce...

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Boire à partir de
2024
Apogée
2023
Boire avant
2029
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine de Courcel
Vignerons
Yves Confuron & Gilles de Courcel
Cépages
Pinot Noir

Pour déguster le Magnum Pommard 1er Cru Grand Clos des Épenots Monopole

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique d'une heure lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Issu de superbes conditions climatiques, 1999 est un millésime réputé en Bourgogne notamment pour les rouges. Ce Pommard 1er Cru Grand Clos des Épenots arrive doucement à maturité, il saura ravir les amateurs de vendanges entières.

Suggestions gourmandes

Lapin en deux cuissons rôti et mijoté, gnocchis fumés et girolles, jus saupiquet.

Appellation

Pommard 1er Cru

Entre Beaune et Volnay, Pommard marque l'endroit où la Côte de Beaune bifurque et s'oriente davantage au sud-est. Son aire de production compte 320 hectares répartis sur les deux versants d’un coteau. Le paysage viticole est façonné par une butte littéralement coupée en deux par la Grande Combe. Le terroir...

Domaine de Courcel

Le Domaine de Courcel est un domaine familial vieux de quatre siècles situé sur la commune de Pommard, en Côte-d’Or. Ses propriétaires actuels, trois sœurs et un frère sont les descendants des fondateurs. Il est dirigé par Anne Bommelaer et...
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