Magnum Terrasses du Larzac Cirque d'Arjies
Clos Constantin
2017
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/47bbb883c811c58583bf08cb48b0e527_2b09a519-5e08-4e26-860c-f1c90cb92b31.png?height=100&v=1732975557
La cave / Magnum Terrasses du Larzac Cirque d'Arjies

Magnum Terrasses du Larzac Cirque d'Arjies 2017
Clos Constantin

Rouge
Languedoc-Roussillon - Les Terrasses du Larzac
Magnum
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Première vendange, premier millésime, et déjà un coup de maître ! Décidément, il se passe un truc au cœur des terrasses du Larzac : on n’y compte même plus le nombre de pépites et de...

Rejoindre le club
Boire à partir de
2022
Apogée
2023
Boire avant
2027
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Clos Constantin
Vignerons
Pierre Halley & Samuel Durand
Cépages
50% de Syrah, Grenache et Cinsault

Pour déguster le Magnum Terrasses du Larzac Cirque d'Arjies

Conseils de dégustation

Carafez cette bouteille et laissez-la s'exprimer pendant au moins 30 minutes. Servez-la autour de 15°c pour apprécier tout son volume dans de beaux verres à Bordeaux rouge.

Garde - Évolution

Grande finesse et belle trame de tanins qui prédisent une garde de 7/8 ans sans aucun problème.

Suggestions gourmandes

Une belle côte de veau rôti au four avec du thym aggrémentée de panais, carottes et pommes de terre cuites dans le jus de cuisson.

Appellation

Terrasses du Larzac

L’AOC Terrasses du Larzac est une zone pédoclimatique identifiée de l'AOC Coteaux du Languedoc. Elle couvre 32 communes au nord-ouest de Montpellier, adossées aux reliefs des Causses du Larzac qui culmine à plus de 800 m avec le Pic Saint-Baudille. Cette appellation s’étend sur 2 000 hectares et produit uniquement des vins rouges. Les sols...

Clos Constantin

Pierre est issu d’une vieille famille d’Argelliers, son oncle coopérateur possédait des vignes de ce secteur. Depuis tout petit quand Pierre rentrait de l’école, il allait à la vigne avec son oncle. Il est un peu l’enfant du " pays "...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter