
Magnum Toscana Rosso
2015
Reimitz
Le Sangiovese façon RAYAS, c'est lui ! Quelle bouteille bouleversante, quelle classe, quelle magie ! Chers amis, si vous êtes amateurs de grand (très grand même) Sangiovese de Toscane, voici un vin d'une rareté absolue,...
Pour déguster le Magnum Toscana Rosso - 2015 - Reimitz
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 15°c dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage en jeunesse de 30 minutes est indispensable pour lui permettre de s'épanouir pleinement.
Garde - Évolution
Immense magnum qui se conservera plus de 25 ans sans problème tel un Brunello di Montalcino, surtout laissez-le s'asagir en cave quelques années avant de l'ouvrir.
Suggestions gourmandes
Misez sur les viandes de goût comme l'ageau ou le pigeon. Au contact d'un grand rouge de Toscane, les mariages sont parfaits, encore plus si vous l'attendez quelques années vous pourrez l'associer avec de la truffe noire pour un accord fabuleux.
Toscana
Plus importante région productrice de vins d’appellations d’Italie, la Toscane pourrait se comparer en France à Bordeaux. Elle représente à elle seule le symbole du renouveau du vin italien. Cette renaissance, entamée il y a une trentaine d’années dans le centre de la région, s’est rapidement étendue jusqu’aux côtes méditerranéennes, qui n’étaient pourtant pas...


Reimitz
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