Magnum Vin de France La Syrah à Papa 2024
Domaine du Monteillet

Chers membres passionnés,

Quel bonheur, à peine trois mois après notre visite au Marché aux Vins d'Ampuis, de faire remonter les souvenirs de cette journée partagée avec Florian, notre adorable concierge chez Chais d’œuvre ! Il n’avait jamais mis les pieds dans cette grande fête du vin, où particuliers et professionnels se côtoient pendant quatre jours, et où chacun peut déguster près de 250 vins en quelques heures.

Voici donc le récit d’une journée formidable, au fil de laquelle je vais vous livrer, à travers quelques j’aime j’achète, les plus belles émotions vécues !

Arrivés sur place vers 10 h, nous avons pris le temps d’échauffer les papilles avec un détour dans les hauteurs d’Ampuis, chez Domaine Jamet, où Loïc Jamet nous a accueillis. Dégustation sur fût des 2025, puis des 2024 en fin d’élevage, avant de remonter la gamme des 2023, déjà d’une lisibilité impressionnante… Et pour finir, quelques millésimes matures, dont un 2001 totalement indescriptible. Florian n’est toujours pas redescendu de la Côte Brune 2023, transperçante de finesse et de floralité !

Cette mise en bouche nous a portés toute la journée. À midi, arrivée à Ampuis, et là… passage en mode commando. Pas de dispersion, objectif clair : comparer les millésimes. 2023 s’impose comme une très grande réussite pour les syrahs et les viogniers ; 2024, plus frais et tardif, séduira les amateurs de profils plus ciselés.

Parmi tous les stands, un domaine nous a particulièrement marqués : Domaine du Monteillet de Stéphane Montez. Cinq cuvées rouges dégustées… cinq réussites. Une régularité impressionnante qui nous a donné envie de vous raconter cette découverte.

Plongez dans le j’achète pour comprendre pourquoi !

Commençons par la « Syrah à Papa », petite bombe de gourmandise. Croquante, précise, toujours juste — millésime après millésime. À ce niveau de prix, c’est presque indécent. Une quille de pur plaisir.

En Saint-Joseph, gros coup de cœur pour Florian : violette, rose, fruit autour du noyau… une bouche fluide, des tanins glissants, zéro résistance. Un vin à ouvrir dès les beaux jours.

La cuvée du Papy, comme chaque année, monte d’un cran. Mais en 2023, elle prend une dimension supplémentaire. Olive noire, profondeur, velouté… Le contraste avec certaines Côte-Rôtie beaucoup plus chères est saisissant. Si le rapport prix-émotion vous parle : foncez.

Côté Côte-Rôtie justement, Fortis séduit par son caractère enveloppant, presque charnel. Le boisé est mieux intégré que par le passé, et la texture évoque clairement les grands vins de Côte Blonde : souplesse, caresse, élégance.

Et enfin, « Bons Arrêts ». Le coup de massue. Vin complexe, minéral, épicé, avec une tension mentholée qui emporte tout. Résultat : Florian sort la carte bancaire sur-le-champ. Trois bouteilles. Sans réfléchir.
Voilà pour Stéphane Montez. Nous avons eu d’autres coups de cœur dans la journée, bien sûr… mais rarement avec une telle homogénéité. Et ça, ça mérite d’être raconté.