Magnum Vosne-Romanée 2018
Domaine Daniel Rion & Fils

Ce domaine familial fut créé en 1955 par Daniel Rion. Depuis 1995, date de départ en retraite de Daniel, les enfants cultivent les vignes, élaborent les vins et vendent l'ensemble de la production. Le Domaine Daniel Rion & Fils s'étend sur 18 hectares sur six villages de la Côte et des Hautes-Côtes de Nuits : Prémeaux, Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée, Chambolle-Musigny, Flagey-Echezeaux, Vougeot et Marey-les-Fussey. On trouve en effet 14 hectares de rouge plantés en 100% Pinot Noir et 4 hectares de blanc plantés à 65% avec du Chardonnay, à 30% avec du Pinot Blanc et à 5% avec de l’Aligoté. L’âge des vignes est très variable, on trouve effectivement des vignes allant de 25 à 65 ans. Les vignes sont sélectionnées pour la qualité des fruits, la préférence étant faite aux petites baies à la peau épaisse, qui garantissent un vin de qualité, complexe et aux tanins délicats. Pascale Rion, petite-fille de Daniel est à la tête du domaine et continue l'oeuvre des générations précédentes en proposant des vins de terroir, sur le fruit, délicatement concentrés et toujours très fins. Le coeur de la maison bat pour les vins de Nuits-Saint-Georges et de Vosne-Romanée. Concernant le potentiel de garde, certaines cuvées se dégusteront entre 3 et 6 ans comme le Bourgogne rouge alors que d’autres pourront être conservées en cave beaucoup plus longtemps, jusqu’à 20 ans notamment avec les deux Grands Crus Clos Vougeot et Échezeaux.