Marsannay Les Grasses Têtes
Domaine Bruno Clair
2020
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La cave / Marsannay Les Grasses Têtes

Marsannay Les Grasses Têtes 2020
Domaine Bruno Clair

Rouge
Bourgogne - Côte-de-Nuits
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

« Dans mon top 3 de la dégustation des domaines familiaux en avril dernier, une adresse au top de sa forme ! » Chers Burgundy lovers, la vente de ce samedi n’est pas franchement un...

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Boire à partir de
2024
Apogée
2029
Boire avant
2035
Degré d'alcool
13.5%
Domaine
Domaine Bruno Clair
Vignerons
Bruno, Edouard & Arthur Clair
Cépages
Pinot Noir

Pour déguster le Marsannay Les Grasses Têtes - 2020 - Domaine Bruno Clair

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage énergique de 15/30 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Fruit intense, vif et très croquant dans le Marsannay Les Grasses Têtes, un vin pétulant et charmeur servi par des tanins friands, très juste dans son expression de fruit avec un bon potentiel de garde.

Suggestions gourmandes

En entrée par exemple, je vous invite à essayer avec un pressé de volaille et foie gras, une réduction de jus de cassis pour faire le lien aromatique avec ce Marsannay.

Appellation

Marsannay

L’AOC Marsannay, située immédiatement au sortir de la ville de Dijon débute la zone viticole de la Côte-de-Nuits. Implanté sur une unité argilo-calcaire du Jurassique moyen, le vignoble évolue au sein de quatre zones bien distinctes, représentant au total 215 hectares de superficie : les coteaux nord et sud de Marsannay,...

Domaine Bruno Clair

Le Domaine Bruno Clair se trouve à Marsannay-la-Côte, en appellation Marsannay, dans le vignoble de Bourgogne. Il a été créé en 1979 par Bruno Clair et n’était composé à l’origine que de quelques parcelles de Marsannay, de Fixin, de Morey-Saint-Denis...
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