Mercurey rouge 1er Cru Clos du Roi 2013
Château de Chamirey

Ce fut le vin de mon mariage ! Inutile de vous dire combien j'adore cette cuvée du Château de Chamirey à Mercurey, car ce métronome de l'appellation est systématiquement au rendez-vous et un des meilleurs rouges de la Côte Chalonnaise. Le millésime 2013, très tardif et doué de solides tanins en jeunesse, a fini par s'ouvrir avec panache sur la phase automnale que j'adore dans cette cuvée. Le fruit sombre de cassis frais et de mûres escorte désormais une pointe d'humus, de sous bois, et quelques notes végétales de fougères. En bouche, ce millésime en demi-corps se montre plein, suave et profond à la fois. Une enième coup de coeur qui prouve bien que quel que soit le millésime, le Clos du Roi est un cru à part de Mercurey !

A l'heure où les Villages et Premiers Crus de Côte d'Or deviennent inacessibles, les vins de la Côte Chalonnaise deviennent une évidence pour ceux qui aiment les grands Bourgogne rouges et qui maîtrisent leur budget. Parfaitement accompli, ce 2013 est aujourd'hui une merveille et un rapport prix/plaisir imbattable pour un 1er Cru de Bourgogne. De quoi se régaler cet hiver, en méditant sur la hiérarchie des terroirs bourguignons qui est en train de changer !