
Meursault 1er Cru Genevrières
2016
Domaine Henri Boillot
Le challenger du Clos de la Mouchère sur Meursault ! Véritable pépite dans la gamme de ce domaine célébrissime de Meursault, ce 1er Cru Genevrières 2016 m'a bluffé lors de la dégustation au domaine !...
Pour déguster le Meursault 1er Cru Genevrières - 2016 - Domaine Henri Boillot
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 11°dans de beaux verres, un carafage en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Suggestions gourmandes
Optez plutôt pour un dîner gastronomique car ce vin possède de belles épaules, volailles et veau fonctionnent très bien sur le gras de ce blanc, vous pouvez aussi partir sur de jolis crustacés type homard ou saint jacques avec une sauce légèrement crémée et citronnée.
Meursault 1er Cru
L’AOC Meursault s’étend au centre de la Côte, sur 385 hectares de pentes douces exposées au levant. Le vignoble est situé à une altitude comprise entre 230 et 360 mètres et prend pied sur deux coteaux répartis inégalement de part et d’autre de la vallée d’Auxey-Duresses. Le coteau de Volnay est...


Domaine Henri Boillot
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