
Meursault 1er Cru Les Genevrières.
2017
Domaine François Mikulski
C'est le sommet chez Mikulski, incontestablement le plus grand blanc de la cave. Merveilleusement situé dans les Genevrières, cette parcelle de François Mikulski est connue dans le monde entier et adoré de tous les passionnés...
Pour déguster le Meursault 1er Cru Les Genevrières. - 2017 - Domaine François Mikulski
Conseils de dégustation
Carafez cette bouteille en jeunesse et laissez-la s'exprimer pendant au moins 30 minutes. Servez-la autour de 11°c pour apprécier tout son volume dans de beaux verres à Bourgogne blanc.
Garde - Évolution
Superbe Premier Cru qu'il faudra absolument laisser en cave 4 ans avant de le deguster sur plus de 15 ans de garde.
Suggestions gourmandes
Velouté d’artichaut froid, escalope de foie gras poêlée, émulsion à la truffe noire.
L’AOC Meursault s’étend au centre de la Côte, sur 385 hectares de pentes douces exposées au levant. Le vignoble est situé à une altitude comprise entre 230 et 360 mètres et prend pied sur deux coteaux répartis inégalement de part et d’autre de la vallée d’Auxey-Duresses. Le coteau de Volnay est...


Domaine François Mikulski
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