
Meursault Narvaux 2013
2013
David Moret
Avec des 2012 gigantesques, et des 2013 encore au dessus, David Moret rejoint définitivement mon top 10 des grands vignerons de Côte de Beaune. Ce Narvaux, parcelle "à part" du village de Meursault, exprime parfaitement...
Pour déguster le Meursault Narvaux 2013 - Domaine David Moret - 2013 - David Moret
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 10°c dans de beaux verres, un carafage en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
1 ans sans forcer à partir d'aujourd'hui dans une belle cave. Les Montée de Tonnerre sont réputées pour leur fabuleuse aptitude au vieillissement.
Suggestions gourmandes
Un carpaccio de Saint Jacques, une raviole de langoustine, un plateau de beaux coquillages.
Meursault
Cru mythique de la Bourgogne, Meursault est un petit village qui se trouve en Côte d’Or, à environ 10 km au sud de Beaune. Le vignoble s’étire depuis le bas du village jusqu’à mi-coteaux avec, comme toujours en Bourgogne, une parcellisation incroyable. On compte 384 ha de blanc dont 100...


David Moret
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