Muscat du Cap Corse
Domaine Giudicelli
2015
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La cave / Muscat du Cap Corse

Muscat du Cap Corse 2015
Domaine Giudicelli

Blanc
Corse
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Le cédrat, l'orange amère, le citron confit, le kumquat, la verveine en infusion, le miel… Il faudrait des heures pour évoquer la complexité des Muscats du Cap Corse de Muriel Giudicelli, qui dans un style...

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Boire à partir de
2018
Apogée
2026
Boire avant
2030
Degré d'alcool
16.0%
Domaine
Domaine Giudicelli
Vignerons
Muriel Giudicelli
Cépages
Muscat à petits grains

Pour déguster le Muscat du Cap Corse - 2015 - Domaine Giudicelli

Conseils de dégustation

Servez le frais aux alentours de 8-9°

Garde - Évolution

Bouteille à parfaite maturité, à boire dès maintenant, mais elle pourra aller encore plus loin dans une bonne cave.

Suggestions gourmandes

Seule, en mode méditation… ou en compagnie d'une belle côte de veau, avec quelques girolles...

Appellation

Muscat du Cap Corse

Le vignoble de 450 ha proche de la mer est morcelé en une multitude de petites propriétés. On parle ici de micro-climat et de micro-région entre le désert des Agriates et le massif du Pigno marqué par le brouillard (nebbio) qui a d’ailleurs donné son nom à la montagne. C’est...

Domaine Giudicelli

Muriel et son époux exploitent ce domaine sur le village de Poggio d'Oletta, où ils essayent de produire les vins les plus précis et fidèles au terroir. Ils ont opté depuis une dizaine d'années pour une culture bio, puis certifiée...
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