
Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore
2019
Bruno Giacosa
Valmaggiore…Le simple fait de prononcer ce nom, fait défiler d'innombrables souvenirs du Piémont. Je revois ce coteau ultra spectaculaire, héroïque à vendanger, ou les vignes plantées à 10000 pieds / hectare, épousent les pentes sévères...
Pour déguster le Nebbiolo d'Alba Vigna Valmaggiore - 2019 - Bruno Giacosa
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 16°C dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage en jeunesse de 30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Le Nebbiolo est un grand cépage de garde, ce parcellaire à l'instar d'un lieu-dit d'une appellation village bourguignonne se conservera une douzaine d'années sans problème.
Suggestions gourmandes
Avec le Nebbiolo, favorisez le veau, la truffe, les volailles. Tout ce qui tourne autour des saveurs d'automne marche à merveille !
Nebbiolo d'Alba
Langhe Nebbiolo ou Nebbiolo d'Alba sont les appellations régionales des vins de Barolo et de Barbaresco. Situé dans le Piémont, au sud de Turin, le vignoble offre un des plus beaux panoramas au monde. Tapissées de vignes, les collines offrent d'importants dénivelés qui accentuent l'effet terroir où l'altitude, le vent et l'exposition...


Bruno Giacosa
Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

- Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
- Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
- Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
-
Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
coming soon