
Nuits-Saint-Georges Cuvée La Gerbotte
2019
Domaine de l'Arlot
Une super bouteille pour découvrir l’univers si singulier des blancs de l’Arlot à Prémeaux ! Cela fait trois ans désormais que nous suivons Géraldine Godot, la nouvelle cheffe de cave du domaine depuis 2014, et les...
Pour déguster le Nuits-Saint-Georges Cuvée La Gerbotte - 2019 - Domaine de l'Arlot
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 11°C dans de beaux verres à Bourgogne blanc, un carafage énergique de 15/30 minutes en jeunesse lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Cette cuvée pourrait être vendue comme un Nuits-Saint-Georges 1er Cru mais ne l'est pas car le domaine considère que les jeunes vignes ne donnent pas encore tout l'énorme potentiel de ce cru, vous pourrez toutefois le conserver sur une dizaine d'années.
Suggestions gourmandes
Tarte frangipanée aux artichauts, râpé de truffe noire.
Nuits-Saint-Georges
L’AOC Nuits-Saint-Georges produit des vins rouges et des vins blancs sur 41 climats classés en Premier Cru. Elle s’étend sur les communes de Prémeaux-Prissey et de Nuits-Saint-Georges, avec 310 hectares au total. Le vignoble est constitué de deux parties bien distinctes, l’une, au nord de Nuits-Saint-Georges, avoisine l’aire d’appellation Vosne-Romanée ;...


Domaine de l'Arlot
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