Nuits-Saint-Georges rouge 1er Cru Aux Cras
Domaine Dujac
2016
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La cave / Nuits-Saint-Georges rouge 1er Cru Aux Cras

Nuits-Saint-Georges rouge 1er Cru Aux Cras 2016
Domaine Dujac

Rouge
Bourgogne - Côte-de-Nuits
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

Voici les nouveaux trésors du domaine Dujac qui depuis 2005 a mis la main sur quelques beaux spots de Nuits Saint Georges comme ce Premier Cru Les Cras, qui côté Vosne-Romanée, offre un superbe compromis...

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Boire à partir de
2021
Apogée
2030
Boire avant
2034
Degré d'alcool
13.0%
Domaine
Domaine Dujac
Vignerons
Diana Jeremy et Alec Seysses
Cépages
pinot noir

Pour déguster le Nuits-Saint-Georges rouge 1er Cru Aux Cras - 2016 - Domaine Dujac

Conseils de dégustation

Servez-le à une température de 15°c dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage en jeunesse de 30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.

Garde - Évolution

Misez sur une quinzaine d'années sur ce Premier Cru ! Et ne les touchez pas avant 3 ans…

Suggestions gourmandes

Cannellonis de foie gras et cèpes gratinés au four, jus court de veau.

Appellation

Ville affable et très vivante, Nuits-Saint-Georges est depuis des siècles une active cité du vin. Elle donne son nom à la Côte de Nuits et se place sous l’étendard de Saint-Georges, son cru le plus fameux. Instituée dès septembre 1936, son Appellation d’Origine Contrôlée réunit Premeaux-Prissey à cette commune. La...

Domaine Dujac

Le Domaine Dujac en Bourgogne a été acquis par Jacques Seysses en 1967 suite au rachat de de l’ancien Domaine Graillet, représentant alors 4,5 hectares. Le premier millésime, en 1968, a été l’une des pires de son histoire, les vins...
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