
Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets
2017
Domaine Arnoux-Lachaux
ATTENTION IMMENSE TALENT ! Voici le jeune prodige que je cherchais depuis des années à Vosne Romanée, et je l'ai enfin trouvé : Charles Lachaux, 29 ans, est un jeune qui va vite, et qui comprend...
Pour déguster le Nuits-Saint-Georges 1er Cru Clos des Corvées Pagets - 2017 - Domaine Arnoux-Lachaux
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 15°c dans de beaux verres à Bourgogne rouge, un carafage en jeunesse de 15/30 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Misez sur une quinzaine d'années sur ce Premier Cru, 2017 étant un millésime de gourmandise, vous pourrez également le boire sur la jeunesse.
Suggestions gourmandes
Un ris de veau fermier au sautoir, poudre de réglisse, épinards fumés et girolles.
Ville affable et très vivante, Nuits-Saint-Georges est depuis des siècles une active cité du vin. Elle donne son nom à la Côte de Nuits et se place sous l’étendard de Saint-Georges, son cru le plus fameux. Instituée dès septembre 1936, son Appellation d’Origine Contrôlée réunit Premeaux-Prissey à cette commune. La...


Domaine Arnoux-Lachaux
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