Pauillac Carruades de Lafite 2023
Château Lafite Rothschild

« Les Carruades est une réussite majeure sur 2023, un vin d’une classe hallucinante taillé dans la soie, porté par un cœur de bouche vibrant, salivant et très long ! Le grand vin de Lafite se tient à ses côtés mais ambitionne de traverser deux ou trois décennies grâce à la race et la force de ses cabernets, LE cépage gagnant de cette vendange ! » Chers membres passionnés, avant de plonger dans la lecture de ce j’aime, merci de bien noter les deux consignes suivantes : NE SURTOUT PAS COCHER LE REGROUPEMENT DE COMMANDES sur ces vins primeurs ni commander des vins en primeur avec d’autres vins, cela évitera toute erreur de traitement ou blocage de vos commandes ! Voilà, c’est dit, revenons au sujet du jour puisqu’une semaine à peine sépare ces quelques lignes de deux journées intenses de dégustation à Bordeaux pour les primeurs 2023 ! Et pour la deuxième année consécutive depuis la création du club en 2012, je vous livre quelques commentaires sincères, sans hyperbole, autour des quelques vins qui me semblent essentiels dans vos achats primeurs. Ils reflètent des émotions perçues lors de la découverte du millésime, qui s’avère finalement bien meilleur que ce que j’imaginais ! Entrons dans le vif du sujet, en soulignant avant tout, dans les grandes lignes, les caractéristiques de la vendange. En gros, c’est un millésime hétérogène, complexe pour certains merlots qui ont eu chaud et dont les degrés se sont envolés dans certains secteurs. On notera tout de même que sur la rive droite, sur le plateau de Saint-Emilion et de Pomerol, il y a de très grandes réussites, je vous livrerai, au gré des semaines à venir, mon podium des plus belles bouteilles ! Sur l’autre rive, tout le monde vous le dira, ce sont les cabernets qui sont les grands vainqueurs avec un concentré de grandes bouteilles sur Pauillac, Saint-Julien et Margaux. Il y a de grands vins, et parfois, des vins totalement hallucinants, comme Palmer (ma plus belle émotion) et Château Margaux. Pessac a plus souffert de la pression fongique estivale car le mildiou a frappé fort, mais là encore, certains sortent leur épingle du jeu comme Carmes Haut-Brion ! Au nord du Médoc, on n’oubliera pas Montrose, qui, cette année, a fait des choix audacieux autour de leur 4ème terrasse. Un pari gagnant. En matière de liquoreux, c’est un millésime d’anthologie pour Sauternes, j’ai encore des frissons de Coutet 2023 ! Plongez vous dans le j’achète, pour découvrir ces deux premières pépites qui ouvrent le bal des primeurs !

Alors, que se passe-t-il dans ces fameuses Carruades et Lafite sur 2023 ? On pourrait penser à la lecture du titre que Chais d’œuvre fait ici des choix faciles en pointant un domaine iconique. Pas du tout ! J’ai visité d’autres icônes où les vins m’ont profondément ennuyé, avec parfois sur cette vendange 2023, des tanins secs, des acidités hautes… Il n’en est rien ici, avec un Carruades totalement renversant, au grain si fin, si poudré, que j’ai même pas craché. Vous savez, c’est le genre de sensation que l’on a sur un jeune pinot, genre Chambolle Premier Cru : c’est fin, percutant, salivant, immense de persistance. Sauf que là, ce sont les teintes du cabernet qui chantent, avec la poudre de cassis, le graphite. L’élevage est d’une finesse inouïe sur ce vin, il ne marque pas du tout ! Enorme coup de cœur donc, pour ce vin si subtil, si délicat, si long ! Je ne l’avais jamais apprécié de la sorte ! Pour Lafite, on tient assurément un des grands vins de 2023 : classe, profond, doté d’une extraordinaire persistance de goût, c’est un vin qui s'appuie sur la force de ses cabernets, sans pour autant montrer ses muscles. Le grain un poil plus séveux des tanins raconte son ambition pour traverser deux décennies ! Là encore, j’ai pas tout recraché, ses parfums étaient tellement intenses, que je les avais encore en bouche en rejoignant la voiture ! Flacon de légende, vendu cette année, à un prix plus abordable que 2022. Tant mieux, il était temps de revenir sur terre, et ça, la région l’a parfaitement compris ! Profitez-en !