
Magnum Pauillac 5ème Grand Cru Classé
2012
Château Pontet-Canet
Ce vin était incroyable jeune à la dégustation des primeurs en mars 2013. Aujourd’hui, il truffe, il est plein d’énergie, d’épices, de sensations salivantes, avec un grain et une allonge d’une classe digne d’un Premier...
Pour déguster le Magnum Pauillac 5ème Grand Cru Classé - 2012 - Château Pontet-Canet
Conseils de dégustation
Servez-le à une température de 17°C dans de beaux verres à Bordeaux rouge, un carafage de 30/45 minutes lui permettra de développer tout son potentiel.
Garde - Évolution
Énergique et doté d’une matière fabuleuse, il propose une bouche d’un équilibre souverain à ce stade de la dégustation, à boire sur 20 ans et plus sans problème pour ce magnum.
Suggestions gourmandes
Grand vin, met d'exception, préparez une truffe entière, bardée de lard, au foie gras, cuite dans une pâte feuilletée et sauce bordelaise.
Pauillac
L’AOC Pauillac est située sur la rive gauche de la Gironde et réunit des conditions climatiques et géologiques exceptionnelles, ce qui lui permet de produire de très grands vins. Capitale du Médoc viticole, la ville portuaire de Pauillac a donné son nom à l’appellation. L’AOC peut se vanter d’avoir trois...


Château Pontet-Canet
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