Margaux Troisième Grand Cru Classé 2008
Château Palmer

Jouissant déjà d’une excellente réputation, reconnu pour la qualité de ses vins, le domaine est racheté en 1814 à Marie de Gasq par Charles Palmer, officier dans l’armée britannique et futur major-général. L’exploitation viticole prend alors le nom de son nouveau propriétaire, lequel s’échine à faire connaître le vin de Château Palmer outre-Manche. Cependant, ses dépenses somptuaires l’obligent à se séparer du domaine en 1843, non sans l’avoir au préalable considérablement agrandi. Dix ans plus tard, le Château Palmer est repris par les frères Émile et Isaac Pereire, banquiers de Bordeaux et grands artisans de la modernisation haussmannienne de la capitale. C’est sous la direction des Pereire qu’est entreprise la construction du château que l’on peut encore observer de nos jours. En 1938, le Château Palmer est acquis par quatre familles implantées dans le négoce des vins bordelais : les Ginestet, les Miailhe, les Mähler-Besse et les Sichel, dont les deux dernières président aujourd’hui encore à la destinée de ce troisième Grand Cru Classé de Margaux. Avec Château Margaux, Palmer est l’autre grande star d’une appellation trop souvent hétérogène. Son style, fait d’opulence et de rondeur, avec un soyeux magnifique, est néanmoins très différent de celui de son voisin. L’explication tient essentiellement dans la différence d’encépagement (et donc de terroir) entre les deux crus. Château Palmer est ainsi l’un des Crus Classés du Médoc à intégrer la plus forte proportion de Merlot dans son assemblage final (aux environs de 50%). Palmer a écrit sa légende en produisant quelques vins absolument somptueux : les 1961, 1983 et 1989 demeurent des références incontournables. Le château est certifié en biodynamie depuis 2018, il est dirigé par le brillant Thomas Duroux, portant les derniers millésimes au sommet.