Rio Negro Semillón Old Vines from Patagonia 2020
Riccitelli Wines

Un bon paquet de mes amis sommeliers m'avaient mis la puce à l'oreille et je m'attendais à un vrai choc ! Eh bien je n'ai pas été déçu car ma rencontre avec Mathias Riccitelli la semaine dernière a été une vraie découverte et un immense coup de coeur ! Ce vigneron quarantenaire de génie, installé dans la province de Mendoza à Lujan de Cuyo, fait clairement partie de l'élite des vignerons argentins qui signe une gamme absolument bluffante de grands blancs et rouges sur ses terroirs d'altitude (1000 mètres). Parmi ses plus beaux trésors, cette cuvée de Sémillon qui isole les plus vieux plants de ce cépage en Argentine, est une véritable perle qui en dégustation offrira aux plus curieux d'entre vous des sensations uniques. Je suis tombé à genoux devant la fraîcheur et l'esprit de ce sémillon qui sur fond de notes d'infusions (verveine, agrumes) développe le miel et l'amande douce dans une finesse fabuleuse. Pas le moindre signe de surmaturité, un boisé très subtil, une persistance sublime... Du jamais bu en 18 ans de sommellerie, un immense, immense coup de cœur !

Inutile de vous dire que la plupart des sommeliers parisiens qui comme moi ont pu goûter ce trésor, se sont jetés sur les quelques caisses qui arrivent en France. Car si tout le monde ou presque, a déjà une petite idée de ce que propose le vignoble argentin en termes de grands rouges, les grands blancs se comptent sur les doigts d'une seule main. Un conseil, sautez sur ces trésors si vous êtes en quête de nouvelles sensations et d'anecdotes à conter à vos amis. Bien carafé et servi dans de beaux verres avec des bouchées bien pensées, ce blanc sera un aller-retour en first pour la Patagonie, et le moteur d'une discussion géniale entre passionnés !