Rioja Reserva
Domaine Vina Tondonia
2004
//www.chaisdoeuvre.fr/cdn/shop/files/565f3780e7b55301c0c8515b0e5b091e_6fee9a6a-4af0-496c-a1c2-92b850e40da2.png?height=100&v=1738473211
La cave / Rioja Reserva

Rioja Reserva 2004
Domaine Vina Tondonia

Rouge
Espagne - Rioja - Rioja Alta
75 cl
Pourquoi j'aime et pourquoi j'achète ?

C'est Alain Graillot, un des meilleurs auteurs de Crozes hermitage qui m'a fait découvrir cette merveille de la Rioja qui a littéralement scotché toutes les personnes présentes mercredi soir. Né de vieux tempranillo et de...

Rejoindre le club
Boire à partir de
2017
Apogée
2020
Boire avant
2022
Degré d'alcool
12.5%
Domaine
Domaine Vina Tondonia
Vignerons
López de Heredia
Cépages
tempranillo (75%), garnacho (15%), graciano et mazuelo (10%)

Pour déguster le Rioja Reserva - 2004 - Vina Tondonia - 2004 - Domaine Vina Tondonia

Conseils de dégustation

Garde - Évolution

Ce Corton Charlemagne est un grand vin de garde. D'ici 3 ou 4 ans, il prendra une dimension supérieure et évoluera sur des notes de miel, de brioche toastée, de noisette et de beurre frais, un registre irrésistible que seul les grands terroirs développent à l’évolution.

Suggestions gourmandes

À l'apéritif, préparez une croustille de homard. À table, les meilleurs accords se feront avec des crustacés, car le minéral du vin met en relief leur goût. Après quelques années, essayez-le avec des viandes blanches accompagnées de sauces crémées et de garnitures comme de beaux champignons. Avec le fromage, ce vin se marie avec des comtés ou des beauforts.

Appellation

Rioja Reserva

La Rioja est divisée en trois régions. La Rioja Alta et la Rioja Alavesa couvrent la moitié ouest de l’appellation et sont dominées par une influence climatique atlantique (fraîcheur et humidité). Dans la Rioja Alavesa, au printemps et en été, l’air froid venu du nord maintient des températures fraîches qui se révèlent...

Domaine Vina Tondonia

Tout a commencé vers 1877 lorsque des négociants en vin, français, ont visité la Rioja pour résoudre les problèmes causés par le phylloxéra sur leurs vignes. Le fondateur du domaine, Don Rafael López de Heredia y Landeta, fin connaisseur et...
Tous les produits du domaine

Inscrivez-vous pour bénéficier des avantages du club

  • Accéder à la meilleure sélection de vins en ligne
  • Dégustez les meilleurs vins lors de nos soirées membres
  • Tous les conseils de Manuel Peyrondet, Meilleur Sommelier de France
  • Développez votre fidélité et obtenez des réductions et exclusivités
    coming soon
S'inscrire
Vous êtes déjà membre ? Se connecter