Romanée-Saint-Vivant Grand Cru 2023
Domaine de l'Arlot

« Au-delà du style des vins en vendange entière, dont j’adore la floralité et la race, les vins du domaine de l’Arlot s’imposent par leur lecture des lieux. Chaque Clos, chaque parcelle raconte une histoire, la patte de Géraldine Godot s’efface derrière ces lieux-dits Nuitons ! J’adore, j’adore, j’adore ! » Chers Burgundy lovers, c’est toujours avec une certaine émotion, voire même une certaine excitation que j’écris ces quelques lignes autour du domaine de l’Arlot ! Sur le vignoble de la partie sud de Nuits, c’est une de mes adresses fétiches car on y trouve de vrais bouquets de fleurs liquides, des vins à la fois sensuels et racés, teintés par les messages de la grappe entière qui colle à merveille à ces terroirs de Bourgogne ! En évoquant avec Florian, ces 2023 dégustés au domaine, on se disait que dans l’histoire récente des millésimes du domaine, jamais la partition n'a été aussi fine et délicate qu’en 2023… Certes, 2022 ou 2019 avaient placé la barre assez haut, mais dans un monde du vin où la finesse et la floralité l’emportent sur la structure, ce millésime s’impose naturellement. Dans le verre, les vins ont tout… et ce, sans dilution liée aux rendements plus généreux dans ce millésime. Les blancs sont frais, bercés d’un fruit complet mais pas imposant, ils me rappellent les 2020. En rouges, cette structure en demi corps, sur des jus infusés mais complets, fera vibrer les véritables Burgundy lovers… Ça pinote, c’est souriant et complexe, sans perdre la dimension tellurique de Nuits. Vous retrouverez donc la gamme, et ce blanc fabuleux qu’est le Clos Blanc de l’Arlot, un Nuits blanc qui boxe dans la catégorie des grands Meursault Premier Cru.. et puis les rouges, et cette gamme où Nuits se drape d’une élégance qu’on ne trouve quasiment pas ailleurs en Bourgogne. Plongez vite dans j’achète, pour découvrir ces trésors.

Commençons ces quelques lignes par le fameux Clos blanc de l’Arlot du domaine, qui est un peu le diamant au pays des rubis. C’est un des rares blancs de Côte de Nuits que j’achète les yeux bandés chaque année (avec le Clos blanc de la Vougeraie), car il tutoie, à mon sens, sinon dépasse, quelques grands vins de Côte de Beaune. À ses côtés, les Meursault Premier Cru n’ont qu’à bien se tenir, car il a tout : l’étincelle crayeuse, l’ampleur, l’allonge… et il vieillit très bien ! Le domaine faisait en 2024, une verticale de la gamme jusqu’à 2015 (premier millésime de Géraldine au domaine) et sincèrement, ça vieillit du feu de Dieu ! Arômatiquement, 2023 ne s’éloigne pas de la ligne : finement anisée, doté d’un relief d’agrumes, de châtaigne, il brille au premier tour de verre! Chaque bouteille que j’ai servie en soirée « Live » chez Chais d’œuvre, a fait un strike ! Ne les manquez pas ! En rouge, le premier étage de la fusée est le Mont des Oiseaux, une ouverture fascinante à l’univers des vins du Clos de l’Arlot, on parle des vignes situées dans le haut du coteau, à fleur de roche. Les pinots qui y naissent sont habités d’une minéralité sapide, d’un petit côté salin qui tranche le bouquet de fleurs liquide dessiné par les pinots infusés. 2023 appuie ces sensations, avec encore plus de gourmandise et de décontraction. Ses esquisses d’orange, de poudre de cassis doux, et de fleur, embarquent sans attendre dès le premier tour de verre ! Dans le Clos de l’Arlot, on rapporte du fond et de la puissance autour de la proposition, il est porté par des sensations plus denses ! C’est un Nuits plus sérieux, mais qui laisse filer la conversation quand on sait l’attendre 3-4 ans ! Prenez les 2023 si vous aimez boire les vins en jeunesse, et misez sur 2022 si vous voulez vous projeter dans quelques années en plus ! En remontant dans les étages de la fusée, il y a le fameux Clos des Forêts, un pinot scintillant aux essences de fleurs séchées, de thé, de bois de santal, dont le fruit apaisé côtoie la minéralité des lieux ! Un vin assez étourdissant de plaisir, quand il arrive à 6-7 ans de maturité ! (buvez un 2017 en ce moment, et vous verrez de quoi on parle ! Sur Vosne, les Suchots est un must de la gamme. Bien mûr, ample, intense, il est taillé pour traverser une décennie sans forcer. Il est habité de touches ferrugineuses, d’un fruité plus sombre, et de la classe naturelle des vins de Vosne ! Grande bouteille, mais plus premium dans son positionnement ! La Romanée Saint-Vivant est stratosphérique. Le terroir est dingue, on le sait, et le millésime au service de ce vin de légende ! 2023 est tellement fin, et délicat, qu’il donnerait presque envie de faire des bêtises en jeunesse… Par pitié, faites tout pour lui résister, il faut au moins 7-8 ans pour assoir la totalité des messages de cette bouteille ! Coté prix, chacun notera que les 2023 n’ont pas augmenté d’un centime… Enfin un peu de calme, au cœur de cette Bourgogne qui finit par nous échapper totalement ! Bravo à l’équipe, à Géraldine et aux équipes techniques du domaine qui ont totalement transformé l’essai !